Τα ωμά φρούτα και λαχανικά καθαρίζουν τον οργανισμό από τις τοξίνες

δημοσίευση: 6/21/12 8:19 AM

Φωτογραφία: Νταρίνα Γκριγκόροβα

Από την αρχή της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου, τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά συγκαταλέγονται μεταξύ των τροφίμων που προτιμούν οι Βούλγαροι, οι οποίοι τα καταναλώνουν είτε σαν επιδόρπιο, είτε σαν βασικό πιάτο. Τα τελευταία χρόνια, με την πληθώρα των βιβλίων που αναφέρονται στους τρόπους υγιεινής διατροφής και στα θετικά αποτελέσματά τους στον ανθρώπινο οργανισμό, η διάφορες δίαιτες με φρέσκα φρούτα και λαχανικά γίνονται όλο πιο δημοφιλείς.

Οι διαιτολόγοι, όπως ο κ Ογκνιάν Συμεώνοφ, χρησιμοποιούν τα πολύτιμα αυτά δώρα της φύσης για να βοηθήσουν τους ασθενείς τους να βελτιώσουν την υγεία τους ή να χάσουν περιττά κιλά.

"Πιστεύω ότι η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι ο καλύτερος τρόπος διατροφής", τονίζει ο διαιτολόγος. "Στα συστατικά τους υπάρχουν πολλά πολύτιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες οι οποίες βοηθούν τον ανθρώπινο οργανισμό να αντισταθεί σε μεγάλο αριθμό ασθενειών. Εκτός από τις θεραπευτικές τους ιδιότητες και την ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος, βοηθούν σημαντικά τη διαδικασία καύσης του λίπους και χρησιμοποιούνται στις δίαιτες που ακολουθούν τα άτομα που επιθυμούν να αδυνατίσουν".

Τα πλούσια σε ενέργεια φρούτα και λαχανικά, μας γεμίζουν με δύναμη και ζωτικότητα, ειδικά αν καταναλωθούν πριν περάσει πολύς χρόνος από την συγκομιδή τους. Στην περίπτωση αυτή οι πολύτιμες ουσίες τους δεν έχουν χάσει σχεδόν τίποτα από τη δύναμή τους, ενώ η γεύση τους δεν μπορεί να συγκριθεί με τη γεύση των εισαγόμενων φρούτων και λαχανικών που, μέχρι να φτάσουν στα μαγαζιά, έχουν χάσει τη φρεσκάδα και μεγάλο μέρος των πολύτιμων συστατικών τους.

Ένας από τους καλύτερους τρόπους καθαρισμού του ανθρώπινου οργανισμού από τις τοξίνες, είναι η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Οι πολύτιμες ίνες που περιέχουν καθαρίζουν το πεπτικό μας σύστημα χωρίς να τον επιβαρύνουν με τα χημικά συστατικά τα οποία περιέχουν τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται συνήθως.

Τα τελευταία χρόνια αυξάνεται συνέχεια ο αριθμός αυτών που εφαρμόζουν ειδικές δίαιτες με φρούτα και λαχανικά και που σκοπός τους είναι να καθαρίσουν τον οργανισμό μας από τις τοξίνες που συγκεντρώνονται στον οργανισμό μας με την κατανάλωση αυξημένων ποσοτήτων λιπαρών στην περίοδο του χειμώνα.

Η κα Βιολέτα Στόεβα, για την οποία αυτός ο τρόπος διατροφής έχει μετατραπεί σε τρόπο ζωής εδώ και αρκετά χρόνια, είπε τα εξής: "Όπως καθαρίζουμε το σπίτι μας από τα άχρηστα αντικείμενα που συγκεντρώνονται και το κάνουν δυσλειτουργικό, έτσι πρέπει να καθαρίζουμε και τον οργανισμό μας. Κάθε χρόνο, εδώ και πολλά χρόνια, καθαρίζω τον οργανισμό μου, καταναλώνοντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Μερικές μέρες τρέφομαι μόνο με φρούτα και λαχανικά, αλλά υπάρχουν μέρες που η δίαιτά μου περιέχει και δημητριακά. Το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Αν και η ποσότητα του φαγητού είναι μικρή, η ενέργεια που μου προσφέρουν είναι εξαιρετικά μεγάλη. Αισθάνομαι το σώμα μου καθαρό και η διάθεσή μου είναι εξαιρετικά θετική. Το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό, μια και από τότε που εφαρμόζω αυτή τη δίαιτα, το ανοσοποιητικό μου σύστημα έχει δυναμώσει σημαντικά. Εκτός από κάποιο συνάχι, δεν αντιμετωπίζω προβλήματα υγείας".

Η κα Λίλι Μπρίτσεβα πάντα ενδιαφέρονταν για την καλή ποιότητα ζωής. Δηλώνει ότι ο άνθρωπος είναι αυτό που τρώει και για το λόγο αυτό θέλει να καταναλώνει τροφές οι οποίες της δίνουν ενέργεια και παράλληλα, τη θεραπεύουν. Η κα Μπρίτσεβα πιστεύει ότι το πιο σημαντικό στοιχείο για μια αξιόλογη ζωή, είναι η αίσθηση ζωτικότητας και ενέργειας.

"Για να ζούμε καλά πρέπει να είμαστε υγιείς. Ο καλύτερος τρόπος για να το επιτύχουμε είναι να προφυλαχτούμε από τις κάθε είδους ασθένειες. Το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε για να το πετύχουμε, είναι να καθαρίζουμε τακτικά τον οργανισμό μας από τις τοξίνες που συγκεντρώνονται με τις τροφές που καταναλώνουμε. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι αναπόσπαστο μέρος της διατροφής μου καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Το αποτέλεσμα με ικανοποιεί εξαιρετικά", είπε.

Μετάφραση: Σταύρος Βανιώτης

По публикацията работи: Νταρίνα Γκριγκόροβα

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Διαδώστε

Τα ωμά φρούτα και λαχανικά καθαρίζουν τον οργανισμό από τις τοξίνες

Περισσότερα στην κατηγορία

Για 12 ώρες διακόπτεται η κυκλοφορία φορτηγών μεταξύ της Βουλγαρίας και της Τουρκίας

Διαλέξεις, επιδείξεις και διασκεδαστικά πειράματα για όλους στη Σχολή Φυσικής του Πανεπιστημίου της Σόφιας

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Οι ανέκδοτες ιστορίες των Βουλγάρων» με μεγάλη υποστήριξη στη χώρα και στο εξωτερικό

Το «Κιλό Καλοσύνης» συλλέγει τρόφιμα για άτομα που έχουν ανάγκη