Καλή σοδειά για τους σιτοπαραγωγούς και ανησυχίες για τους κτηνοτρόφους

δημοσίευση: 8/2/12 11:56 AM

Φωτογραφία: BGNES

Το τέλος του θερισμού στη Βουλγαρία επιβεβαίωσε τις προσδοκίες για τη φετινή σοδειά σιταριού, που θα είναι από τις καλύτερες για τα τελευταία 20 χρόνια - 4,2 εκατομμύρια τόνους ανά εκτάριο ή διπλάσια μεγαλύτερη από τις απαραίτητες ποσότητες για την εγχώρια αγορά. Αυτό σημαίνει ότι η χώρα μας διαθέτει αρκετές ποσότητες σιταριού για εξαγωγή.

Το βουλγαρικό σιτάρι αποτελεί σχεδόν το 1% της παγκόσμιας αγοράς αυτού του στρατηγικού προϊόντος, κάτι που δεν είναι λίγο, λαμβάνοντας υπόψη το περιορισμένο έδαφος της χώρας μας. Αναμένεται οι σιτοπαραγωγοί στη Βουλγαρία να δοθούν καλή τιμή για τη σοδειά τους, λόγω της ανοδικής πορείας της τιμής του σιταριού στις διεθνείς αγορές. Ο λόγος είναι η φτωχή σοδειά σε δύο από τις χώρες με μεγαλύτερη σιτοπαραγωγή στον κόσμο - τη Ρωσία και τις ΗΠΑ. Οι υψηλές τιμές του σιταριού όμως προκαλούν ανησυχίες στους κτηνοτρόφους και τους υπόλοιπους Βουλγάρους, επειδή θα οδηγήσουν σε αύξηση της τιμής του ψωμιού, του γάλακτος και του κρέατος.

Η καλή σοδειά δημητριακών έγινε θέμα συζήτησης με πρωτοβουλία του πρωθυπουργού Μπόικο Μπορίσοφ ακριβώς από την άποψη αυτή - εάν θα αντέξει ο Βούλγαρος καταναλωτής με περιορισμένη αγοραστική δύναμη σε μια νέα αύξηση των τιμών αυτών των ειδών διατροφής πρώτης ανάγκης και πώς θα αποτραπούν οι κερδοσκοπίες στην αγορά.

Όλοι οι κρίκοι της αλυσίδας - από τους κτηνοτρόφους ως τις μεγάλες εμπορικές αλυσίδες, δήλωσαν ότι υφίστανται ζημιές λόγω της χαμηλής αγοραστικής δύναμης των Βουλγάρων, τα εισοδήματα των οποίων είναι τα χαμηλότερα στην ΕΕ. Επικρατεί όμως η γνώμη ότι οι κυριότερες κερδοσκοπίες είναι στον κλάδο των μεγάλων εμπορικών αλυσίδων.

"Παρατηρούμε μόνιμη τάση για κλείσιμο κτηνοτροφικών μονάδων και μεταποιητικών επιχειρήσεων, ενώ, παράλληλα οι εμπορικές αλυσίδες εξακολουθούν να ανοίγουν νέα καταστήματα", δήλωσε, υποστηρίζοντας τη γνώμη αυτή ο υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων, Μιροσλάβ Νάιντενοφ.

Σε δυσκολότερη θέση βρίσκονται οι κτηνοτρόφοι, συμπλήρωσε ο ίδιος. Εκτός από τις υψηλές τιμές του σιταριού για ζωοτροφές, αναμένεται να αυξηθούν και οι τιμές του καλαμποκιού και του ηλίανθου.

Η βουλγαρική κτηνοτροφία έχει ένα ιστορικό πρόβλημα, κληρονομημένο από το παρελθόν - οι κτηνοτροφικές φάρμες στη χώρα μας δε διαθέτουν δικές τους εκτάσεις, όπου να καλλιεργούν ζωοτροφές. Έτσι χάνουν τις επιχορηγήσεις που δίνονται σχεδόν όλοι οι κτηνοτρόφοι στην ΕΕ.

Εδώ πρέπει να διευκρινίσουμε ότι κατά τα συμφωνηθέντα στην ένταξη της Βουλγαρίας στην ΕΕ, ως το τέλος του 2016, η βουλγαρική γεωργία θα διαθέτει 3-4 φορές χαμηλότερες επιχορηγήσεις από τους πόρους για τους αγρότες των παλιών χωρών μελών της κοινότητας - μια πολύ άδικη ρήτρα που τα νέα μέλη επιμένουν να καταργηθεί ήδη στις αρχές του 2014.

Όσον αφορά την τιμή του ψωμιού, οι αντιπροσωπευτικές οργανώσεις των αρτοποιών διαβεβαιώνουν ότι θα αυξηθεί ελάχιστα λόγω της χαμηλής αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών, κάτι που όμως μπορεί να οδηγήσει σε πτωχεύσεις στον κλάδο. Άλλο μεγάλο πρόβλημα για τους αρτοποιούς είναι η γκρίζα οικονομία στον κλάδο, η οποία επίσης διατηρεί τις χαμηλές τιμές του ψωμιού στη Βουλγαρία.

Mετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

По публикацията работи: Μαρία Ντιμιτρόβα

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Διαδώστε

Καλή σοδειά για τους σιτοπαραγωγούς και ανησυχίες για τους κτηνοτρόφους

Περισσότερα στην κατηγορία

Δημοσκόπηση δείχνει ότι 40% των ερωτηθέντων θα δώριζαν τα όργανά τους

Μπορούμε να βοηθάμε την καμπάνια «Καπάκια για το μέλλον» όλο τον χρόνο

Ο τελικός του διαγωνισμού FameLab Βουλγαρίας 2025 – μέρος του Φεστιβάλ Επιστημών της Σόφιας

Το Bansko Nomad Fest με διαλέξεις, networking και ορεινά βιώματα για συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο