Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Το σκάνδαλο με το αλογίσιο κρέας στη Βουλγαρία

Συνολικά 100 δείγματα από τη Βουλγαρία στάλθηκαν για έρευνα σε εργαστήριο στη Γερμανία
Φωτογραφία: BGNES
Η Βουλγαρία αποδείχθηκε μία από τις λιγότερα θιγμένες χώρες από το σκάνδαλο, που ξέσπασε στις αρχές του χρόνου στην Ευρωπαϊκή Ένωση με την πώληση κρέατος αλόγου αντί για μοσχαρίσιο. Αφετηρία του σκανδάλου δόθηκε στην Ιρλανδία, όπου στα καταστήματα βρέθηκε λαζάνια με κρέας αλόγου αντί για μοσχαρίσιο.

Η έρευνα οδήγησε στην γαλλική εταιρεία Spanghero, που αγόραζε κρέας από την Κύπρο και μια αποθήκη στη Γερμανία, απ' όπου τα προϊόντα κατευθύνονταν προς διάφορα άλλα κράτη στην Ευρώπη. Τότε η Κομισιόν διέταξε έλεγχο των προϊόντων από μοσχαρίσιο σ όλη την κοινότητα για την ενδεχόμενη ύπαρξη κρέατος αλόγου. Και υποσχέθηκε να καλύψει το 75% των εξόδων για 2.250 δείγματα.

Συνολικά 100 δείγματα από τη Βουλγαρία στάλθηκαν για έρευνα σε ειδικευμένο γερμανικό εργαστήριο. Μόνο σε 8 από αυτά διαπιστώθηκε η ύπαρξη κρέατος αλόγου σε προϊόντα, για τα οποία γράφει πώς είναι μόνο μοσχαρίσια

"Αυτά τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά σε σύγκριση με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες", ισχυρίζεται ο Γιορντάν Βόϊνοφ, διευθυντής της Εκτελεστικής υπηρεσίας ασφαλείας των τροφών.

Σύμφωνα με στοιχεία της Εκτελεστικής Υπηρεσίας Ασφαλείας Τροφίμων στη χώρα μας, περίπου ένας τόνος αλλαντικών με κρέας αλόγου αντί για μοσχαρίσιο πωλήθηκαν στα καταστήματα της Βουλγαρίας πριν το σκάνδαλο στην Ευρώπη. Κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών δεν υπάρχει, ισχυρίζονται οι εμπειρογνώμονες, προσθέτοντας, ότι το κρέας αλόγου είναι πιο υγιές. Για την εξαπάτηση του καταναλωτή, όμως, μερικές βουλγαρικές εταιρείες θα τιμωρηθούν με πρόστιμο στο μεγαλύτερο μέγεθος, που προβλέπεται – 5 χιλιάδες ευρώ. Ενώ τα προϊόντα τους τραβήχτηκαν από τα καταστήματα.

Σε αντίθεση με άλλες χώρες της Ευρώπης, όπου τα προϊόντα με κρέας αλόγου έχουν διασχίσει μερικά κρατικά όρια πριν φτάσουν στον καταναλωτή, στη χώρα μας οι εξαπατήσεις έχουν τοπική ρίζα. Είναι ζήτημα μέλλοντος να διαλευκανθεί εάν οι βουλγαρικές επιχειρήσεις γνώριζαν, ότι αγόραζαν κρέας αλόγου και όχι μοσχαρίσιο από τους προμηθευτές τους.

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
По публикацията работи: Μαρία Ντιμιτρόβα-Πισό


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Όμορφο βουλγαρικό χριστουγεννιάτικο δέντρο λάμπει εκ νέου στο Μουσείο Βιομηχανίας του Σικάγου

Σε κεντρική θέση στο Μουσείο Βιομηχανίας του Σικάγου τοποθετήθηκε χριστουγεννιάτικο δέντρο με βουλγαρικό διάκοσμο. Για 5η συνεχόμενη χρονιά συμπατριώτες μας από το Σικάγο κατασκεύασαν τον πλούσιο διάκοσμο του βουλγαρικού χριστουγεννιάτικου δέντρου με πάνω..

δημοσίευση: 11/16/24 6:20 AM

Διαλέξεις, επιδείξεις και διασκεδαστικά πειράματα για όλους στη Σχολή Φυσικής του Πανεπιστημίου της Σόφιας

Η Σχολή Φυσικής του Πανεπιστημίου της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας» ανοίγει σήμερα τα εργαστήριά της για μια ειδική «Φθινοπωρινή ημέρα», κατά την οποία μικροί και μεγάλοι, εμπνευσμένοι από την επιστήμη, να περάσουν μερικές ενδιαφέρουσες και..

δημοσίευση: 11/15/24 6:25 AM

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Οι ανέκδοτες ιστορίες των Βουλγάρων» με μεγάλη υποστήριξη στη χώρα και στο εξωτερικό

Βούλγαροι από 18 χώρες, 34 σχολεία στο εξωτερικό και 8 Βούλγαροι καθηγητές από πανεπιστήμια του εξωτερικού είναι οι συμμετέχοντες στην πρώτη έκδοση του Εθνικού Προγράμματος «Οι ανέκδοτες ιστορίες των Βουλγάρων» το οποίο αναζητά ελάχιστα γνωστά..

δημοσίευση: 11/13/24 6:15 AM