Ο καφές που εκκρεμεί ενοποίησε τους Βούλγαρους

δημοσίευση: 5/8/13 11:37 AM

Τα καταστήματα που υποστηρίζουν την πρωτοβουλία έχουν αυτό το αυτοκόλλητο

Φωτογραφία: Архив

Όταν δουν κάποιο πεινασμένο άνθρωπο ή κάποιο, που έχει ανάγκη βοήθειας, οι Βούλγαροι πάντα βοηθούν με ό, τι μπορούν. Έτσι έγινε και με την φιλανθρωπική καμπάνια «Καφές αλληλεγγύης» (caffe sospeso), που άρχισε στην Νάπολη και γρήγορα απέκτησε δημοτικότητα και στη Βουλγαρία με το πρώτο χαρισμένο καφέ σε καφετέρια στην πόλη Βάρνα.

Μερικά μαγαζιά στην Σόφια γρήγορα προσχώρησαν στην πρωτοβουλία και για λίγες μέρες η καμπάνια ενοποίησε την Βουλγαρία στην φροντίδα για τους φτωχούς. Στο κοινωνικό διαδίκτυο δημιουργήθηκε ειδική σελίδα «Καφές αλληλεγγύης στη Βουλγαρία», στην οποία λαμβάνουν μέρος μαγαζιά, που επιθυμούν να γίνουν μέρος της ιδέας.

Εδώ και περισσότερο από έναν μήνα η Βιολέτα Ντάρντοβα, ιδιοκτήτης μικρού καταστήματος για βιολογικές τροφές στο κέντρο της Σόφιας, προσφέρει σε φτωχούς συνταξιούχους από τους λεγόμενους καφέδες αλληλεγγύης ή καφέδες που «εκκρεμούν», δηλαδή, προπληρωμένους καφέδες.

«Θυμάμαι την πρώτη φορά, που αποφάσισα να λάβω μέρος στη πρωτοβουλία. ¨Έστειλα ένα σύντομο μήνυμα στην σελίδα του καταστήματος, για το ότι σκοπεύω να λάβω μέρος στην πρωτοβουλία και αμέσως έλαβα απαντήσεις από τους πελάτες μου, ότι θα υποστηρίξουν την ιδέα. Είχα μόλις ανοίξει το μαγαζί, όταν μπήκαν μερικές πελάτισσες και με ρώτησαν εάν μπορούν να αφήσουν κάτι. Έτσι χάρισαν τις πρώτες τροφές και μέχρι το μεσημέρι κατόρθωσα να μαζέψω 5-6 τρόφιμα. Όταν κάποιος πελάτης χαρίσει τρόφιμα, αφήνω την απόδειξη στη βιτρίνα, για να μπορεί ο καθένας, που περνάει, να γνωρίζει εάν υπάρχουν τρόφιμα ή όχι. Τώρα, ενάμιση μήνα αργότερα, τολμώ να πω, ότι τα χαρισμένα προϊόντα αυξάνονται. Πολλοί πελάτες μου έρχονται κάθε μέρα και πληρώνουν, ας πούμε, ένα «ψωμί αλληλεγγύης» αν και δεν παίρνουν τίποτε άλλο από το μαγαζί. Είναι κάτι το υπέροχο».

Στο κατάστημα της Βιολέτα η επικοινωνία και η προσωπική επαφή είναι μεγάλης σημασίας. Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει εμπιστοσύνη μεταξύ πελάτη και πωλητή. Ίσως γι’ αυτό οι πελάτες της ίδιας ανταποκρίνονται τόσο γρήγορα στην ιδέα για τα προπληρωμένα προϊόντα, προσελκυσμένοι από την ανθρώπινη συμπεριφορά της και την καλοσύνη της.

Φωτογραφία: Νταρίνα Γκριγκόροβα

«Πέρα από τους πελάτες, που αφήνουν τα τρόφιμα, όλο και περισσότεροι φτωχοί μαθαίνουν για την πρωτοβουλία», συνεχίζει η ίδια. «Στην αρχή της καμπάνιας εγώ η ίδια τους ενημέρωνα, επειδή οι ίδιοι δεν έχουν κομπιούτερ με Ιντερνέτ, για να μάθουν. Τους εξήγησα, ότι η τροφή πληρώθηκε από άλλους και ότι μπορούν να περνούν κάθε μέρα, για να πάρουν κάτι. Οι ίδιοι, όμως, δεν έρχονται κάθε μέρα, επειδή ντρέπονται».

Παρά τον σκεπτικισμό, η Βιολέτα πιστεύει στο θετικό μήνυμα της καμπάνιας: «Ευτυχώς αποδείχθηκε, ότι εμείς, οι Βούλγαροι, ακόμη έχουμε ευαισθησία για τους άλλους, ακόμη είμαστε πολύ συμπονετικοί. Εγώ να σας πω ειλικρινά, ξαφνιάστηκα, όταν είδα την ανταπόκριση των πελατών μας και την βοήθειά τους. Εγώ η ίδια δεν κάνω τίποτε, μόνο μεσολαβώ».

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα

По публикацията работи: Νταρίνα Γκριγκόροβα

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Διαδώστε

Ο καφές που εκκρεμεί ενοποίησε τους Βούλγαρους

Περισσότερα στην κατηγορία

«Υπέρ» ή «κατά» των κινητών τηλεφώνων – ανοιχτό θέμα στο βουλγαρικό σχολείο

Το μετρό της Σόφιας σε δεύτερη θέση σε διεθνή κατάταξη

Δωρεάν εγχειρίδια για τους μαθητές

Φεστιβάλ της Μπύρας Craft στη Σόφια