Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Στο χωριό Μπρεστοβίτσα αποδεικνύουν πως και σήμερα "η αλήθεια βρίσκεται στο κρασί"

БНР Новини
Φωτογραφία: Bulfoto

Το χωριό Μπρεστοβίτσα στον δήμο Ροδόπης, λίγα χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από το Πλόβντιφ, δεν είναι χαρακτηριστικό βουλγάρικο χωριό γιατί δεν πάσχει από την ερήμωση, την φτώχεια και την ανεργία. Η Μπρεστοβίτσα έχει περίπου 3.000 κατοίκους και ο αριθμός τους συνεχώς αυξάνεται. Επίσης το χωριό έχει αρκετούς νέους ανθρώπους που μένουν εδώ χάρη στις δυνατότητες που προσφέρει η περιοχή για την καλλιέργεια αμπελιών.

Ένας σε δύο κατοίκους της Μπρεστοβίτσα έχει δική του γη με αμπέλια και η παραγωγή κρασιού είναι η βασική απασχόληση. Το ιδιαίτερο κρασί της περιοχής είναι γλυκό και πίνεται για επιδόρπιο όντας ασυναγώνιστο στην ντόπια αγορά. Ο καιρός πέρσι ήταν υπέροχος για τους αγρότες, ο αέρας ήταν ζεστός και ξηρός ως την εποχή του τρύγου και η σοδειά ήταν πλούσια.

Снимка

Ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα, Λιούμπεν Ράντεφ είναι υπερήφανος γιατί κατάφερε να εξασφαλίσει πατέντα για το χωριό σαν "Η βουλγάρικη πρωτεύουσα του κρασιού", κάτι που ανέβασε την δημοτικότητά του ανάμεσα στους τουρίστες και το μετέτρεψε σε ενδιαφέροντα προορισμό.

"Είμαι ευγνώμων που οι οινοπαραγωγοί του χωριού εργάζονται για το κοινό καλό", λέει ο δήμαρχος. "Κάθε εβδομάδα συναντιόμαστε και συζητάμε τα επόμενα σχέδιά μας για την βελτίωση της κατάστασης. Θέλουμε να δημιουργήσουμε σύλλογο για να μπορούμε να θέτουμε υποψηφιότητα για τα ευρωπαϊκά προγράμματα για τις αγροτικές περιοχές. Η Μπρέστοβιτσα είναι ζωντανό χωριό, οι άνθρωποι είναι νέοι και ασχολούνται με την γεωργία. Υπάρχει ενδιαφέρον για οικοδομικές εργασίες και βελτίωση της υποδομής, σύντομα θα ανέβει και το βιοτικό μας επίπεδο".

Снимка

Μεταξύ των σχεδίων για την μετατροπή του χωριού σε τουριστικό προορισμό είναι και η συντήρηση μιας οικίας, Βλάχοβα, από την εποχή της βουλγάρικης Αναγέννησης που έχει ανακηρυχθεί πολιτιστικό μνημείο με σκοπό να ανοίξει τις πύλες της σαν Μουσείο του κρασιού.
"Η οικία όπου σκοπεύουμε να φιλοξενηθεί το Μουσείο του κρασιού έχει πλούσια ιστορία", λέει ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα. "Ο εθνικός ήρωας Βασίλ Λέβσκι φτάνει στο χωριό μας από το Κάρλοβο, κρυμμένος σε ένα βαρέλι από κρασί και τον κρύβουν σε αυτό το σπίτι που ανήκε σε πλούσιο οινοπαραγωγό από το χωριό μας. Καταφέραμε να συντηρήσουμε την οικία χάρη σε σχέδιο με ευρωπαϊκή χρηματοδότηση και διατηρήσαμε την αυθεντική της μορφή. Στο κελάρι θα τοποθετηθούν τα μηχανήματα και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για να γίνουν τα σταφύλια κρασί. Σε αυτό το μουσείο θέλουμε να συγκεντρώσουμε όλα τα ενδιαφέροντα στοιχεία για το χωριό μας, όλα όσα θέλουμε να θυμούνται οι ντόπιοι και να μάθουν για μας οι ξένοι".

Снимка

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου
Φωτογραφίες: αρχείο



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Κίριλ Βάλτσεφ

Το BTA παρουσιάζει μοναδική γραμματοσειρά με αφορμή την επέτειό του

Στις 16 Φεβρουαρίου 2025 συμπληρώνονται 127 χρόνια από τη δημοσίευση του πρώτου δελτίου του Βουλγαρικού Πρακτορείου Ειδήσεων /BTA/, το οποίο υπεγράφη από τον πρώτο διευθυντή του Όσκαρ Ισκαντέρ. Το πρακτορείο ιδρύθηκε ήδη το 1898 με διάταγμα του..

δημοσίευση: 2/16/25 6:05 AM

Στον Ζωολογικό Κήπο του Μπουργκάς τα ζώα και οι άνθρωποι μπορούν να επικοινωνούν χωρίς εμπόδια

Ο Ζωολογικός Κήπος του Μπουργκάς προσφέρει ζώνες επαφής, στις οποίες οι επισκέπτες μπορούν να επικοινωνούν με διάφορα ζώα, που είναι σε ελευθερία, να τα ταΐζουν και να βγάζουν φωτογραφίες μαζί τους. Οι ζώνες είναι προσιτές όλο το χρόνο,..

δημοσίευση: 2/15/25 6:10 AM

Ο κλιματολόγος Γκεόργκι Ράτσεφ: Όλοι αναπνέουμε τον ίδιο αέρα

Η Παγκόσμια Ημέρα Ραδιοφώνου, 13 Φεβρουαρίου, φέτος είναι αφιερωμένη στην κλιματική αλλαγή. Η επιλογή δεν είναι τυχαία – το 2025 έχει προσδιοριστεί από τη Συμφωνία του Παρισιού ως σημαντικό για την επίτευξη του μακροπρόθεσμου στόχου της ανθρωπότητας..

δημοσίευση: 2/13/25 6:10 AM