Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή της μποζά στην πόλη Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Οι φίλοι της παραδοσιακής βουλγαρικής μποζά συγκεντρώνονται σήμερα σε γιορτή στο Ράντομιρ της Δυτικής Βουλγαρίας. Στις αρχές του περασμένου αιώνα η πόλη ήταν κέντρο της παρασκευής μποζά και η μποζά του Ράντομιρ ήταν περίφημη σε όλη τη χώρα. Οι παλαιότεροι μάστορες παρασκεύαζαν την μποζά από αλεύρι κεχριού. Για την γιορτή η "Κατοικία του Στόγιο" θα δείξει τη μουσειακή έκθεσή της από παλαιά σκεύη και αντικείμενα, που σχετίζονται με την παρασκευή μποζά. Οι επισκέπτες θα μπορούν να μάθουν περισσότερα για την παλαιά τεχνολογία παρασκευής και για τις ιδιαιτερότητες στην παρασκευή μποζά από το παρελθόν ως τις μέρες μας, καθώς και να δουν την έκθεση με παιδικές ζωγραφιές με θέμα «Η παρασκευή μποζά στο Ράντομιρ». Μία από τις ατραξιόν θα είναι ο διαγωνισμός, που θα αναδείξει νικητή όποιον πιεί την περισσότερη μποζά.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η Βουλγαρία ανεβαίνει σε διεθνή κατάταξη για την κατάσταση του ψηφιακού περιβάλλοντος

Η Βουλγαρία καταλαμβάνει την 11η θέση στον φετινό παγκόσμιο δείκτη της εταιρείας Surfshark, “Digital Quality of Life 2025” (DQL), από την προηγούμενη 18η θέση. Ο δείκτης έχει στόχο να εξετάζει και να παρακολουθεί την ψηφιακή ευημερία των χωρών σε πέντε..

δημοσίευση: 11/25/25 6:25 AM

Η Βουλγαρία λαμβάνει μέρος στην Διεθνή Ημέρα εναντίων της βίας κατά γυναικών

Σε σειρά πόλεων στη Βουλγαρία σήμερα θα πραγματοποιηθούν πορείες με σύνθημα «Ούτε μία παραπάνω» με αφορμή την Διεθνή Ημέρα για την Εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών. Στις πομπές θα λάβει μέρος και το Βουλγαρικό Ταμείο για τις Γυναίκες. Από το Ταμείο..

δημοσίευση: 11/25/25 6:05 AM

Φόρουμ στη Σόφια συζήτησε τη συνεργασία μεταξύ βουλγάρων και κινέζων επιστημόνων

Η συνεργασία μεταξύ βουλγάρων και κινέζων επιστημόνων συζητήθηκε σήμερα στη Σόφια σε φόρουμ από εκπροσώπους της Βουλγαρικής Ακαδημίας Επιστημών /ΒΑΕ/, της κυβέρνησης, οικονομολόγους και κοινωνικούς παράγοντες. Το γεγονός διοργανώθηκε από κοινού..

δημοσίευση: 11/24/25 4:55 PM