Η καρυδιά είναι ανάμεσα στα πιο διαδεδομένα είδη δέντρων στα Βαλκάνια, ευδοκιμεί θαυμάσια και σε άλλες χώρες της Ευρώπης, της Ασίας, της Βόρειας και Νότιας Αμερικής κ.ά.. Στη Βουλγαρία, ήδη στις αρχές της άνοιξης, αυτά τα δέντρα πρασινίζουν και πολύ σύντομα καλύπτονται με μικρούς πράσινους καρπούς. Οι καρυδόψιχες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες, ορυκτά άλατα. Έχουν ευρεία εφαρμογή στα παραδοσιακά βουλγαρικά φαγητά, στη λαϊκή ιατρική και το καρυδέλαιο χρησιμοποιείται στα καλλυντικά, καθώς και για πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Στον βουλγαρικό παραδοσιακό πολιτισμό ανακαλύπτουμε πολλές πρακτικές, που συνδέονται με την καρυδιά, με τα φύλλα, τους καρπούς και το ξύλο της. Το δέντρο αναφέρεται στα δημοτικά τραγούδια και τους θρύλους, και τα φύλλα και οι καρποί της είναι αναπόσπαστο μέρος ορισμένων μαγικών πρακτικών. Για κάποιες απ’ αυτές θα μάθετε από το δημοσίευμα «Λαϊκές παραδόσεις για την καρυδιά» της Αλμπένα Μπέζοφσκα.
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Ξέρετε ότι στην πρωτεύουσα της Μολδαβίας Κισινάου υπάρχει οδός, που φέρει το όνομα του Χρίστο Μπότεφ; Ακριβώς εκεί, σε απόσταση 3 χιλιομέτρων περίπου του κέντρου της πόλης, υψώνεται επιβλητικό μνημείο του βουλγάρου ποιητή, επαναστάτη και κοινωνικού..
Ο Βουλγαρικός Εθνικός Εθελοντικός Λόχος 4093, ως μέρος της σύνθεσης των Ενόπλων Δυνάμεων των ΗΠΑ στη Δυτική Γερμανία, ιδρύθηκε στις 20 Οκτωβρίου 1951. Δεν ήταν εύκολη διαδικασία, αλλά έδειξε ότι υπάρχει όχι μικρός αριθμός συμπατριωτών μας που δε..
Στις 20 Απριλίου 1984, στις 18:10 η ώρα, ο Χρίστο Πρόντανοβ, τότε 41 χρονών, έφτασε στην κορυφή του Έβερεστ δίχως μάσκα οξυγόνου, σκαρφαλώνοντας την πιο δύσκολη πλευρά από τα δυτικά και έδωσε σήμα για το επίτευγμά του μέσω ραδιοφωνικής γραμμής. Ο..
Ξέρετε ότι στην πρωτεύουσα της Μολδαβίας Κισινάου υπάρχει οδός, που φέρει το όνομα του Χρίστο Μπότεφ; Ακριβώς εκεί, σε απόσταση 3 χιλιομέτρων περίπου του..