Γιορτή του παστού ψαριού; Ίσως ακούγεται παράξενα, αλλά φέτος θα γιορταστεί για πρώτη φορά στις 5 Δεκεμβρίου. Εντελώς φυσικά θα λάβει χώρα πλάι στη θάλασσα. Σε περίπτωση που είστε περίεργοι για τα μυστικά της παραλιακής ζωής πολύ μετά το τέλος της θερινής σεζόν, πρέπει να επισκεφθείτε τη Σωζόπολη και πιο ειδικά την πλατεία "Κούλατα" μια ημέρα πριν από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου (6 Δεκεμβρίου) γιορτή των ναυτών και των ψαράδων .
«Ανταρκτική κουζίνα» - νόστιμο διήγημα για την ζωή των επιστημόνων στον Νότιο πόλο
Η γιορτή του παστού ψαριού έχει και την αποστολή για υποστήριξη των ψαράδων της πόλης και της περιοχής, γι’ αυτό το φρέσκο ψάρι θα έχει κεντρική θέση. Ο διαγωνισμός νοστιμότερου παστού ψαριού θα δώσει μια δόση αδρεναλίνης στους ντόπιους συμμετέχοντες και επισκέπτες της γιορτής.
Η γιορτή του παστού ψαριού θα διεξαχθεί με αυστηρή τήρηση των αντιεπιδημικών μέτρων για υπαίθρια γεγονότα, που ισχύουν στην επικράτεια της χώρας.
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Στη Βάρνα, στις 11 και 12 Οκτωβρίου, από τις 16:00 έως τις 22:00, θα πραγματοποιηθεί το αστικό φεστιβάλ κρασιού Urban Wine Fest. Διοργανωτής της πρωτοβουλίας είναι η Βουλγαρική Ένωση Επαγγελματιών Κρασιού, η οποία ενώνει ειδικούς σε κάθε τομέα της..
Η βουλγαρική μπάνιτσα και η σαλάτα «Σόπσκα» πολλές φορές έχουν βρεθεί ανάμεσα στις πρώτες θέσεις παγκόσμιων γαστρονομικών κατατάξεων. Η βουλγαρική εθνική κουζίνα όμως δεν εξαντλείται με αυτά τα δύο φαγητά, ούτε με τους κεφτέδες, τα..
988 000 ξένοι τουρίστες επισκέφτηκαν τις εκθεσιακές συλλογές σε μουσεία της Βουλγαρίας το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Στατιστικού Ινστιτούτου. Πρόκειται για αύξηση κατά 56,4% σε σύγκριση με πέρσι, δήλωσε ο υφυπουργός Τουρισμού Παβλίν..