Επί τρεις ημέρες, από τις 25 μέχρι τις 27 Νοεμβρίου, η Παλιά Πόλη του Πλόβντιβ φιλοξενεί εκ νέου το μεγαλύτερο τουριστικό φεστιβάλ κρασιού «Παρέλαση του νέου κρασιού». Η γιορτή, που διεξάγεται για 14^η συνεχόμενη χρονιά, είναι πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις του βουλγαρικού κρασιού. Είναι η πρώτη παρόμοια έκθεση στη Βουλγαρία, που υποστηρίζει τους βουλγάρους οινοπαραγωγούς, προσφέροντάς τους τη δυνατότητα να παρουσιάσουν τις ποιότητες και τις γεύσεις των προϊόντων τους στο ευρύ κοινό.

Εκτός από τη βουλγαρική οινοπαραγωγή, το φεστιβάλ προβάλλει τον γαστρονομικό και τον πολιτιστικό και ιστορικό τουρισμό στο Πλόβντιβ. Συνοδεύεται και από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.