Ο ετήσιος πληθωρισμός στα προϊόντων διατροφής ήταν 24,5% τον Ιανουάριο, ανακοίνωσε ο υπηρεσιακός υπουργός Γεωργίας Γιάβορ Γκέσεφ σε συνέντευξη Τύπου σχετικά με τα μέτρα ελέγχου των υψηλών τιμών των τροφίμων στις εμπορικές αλυσίδες. Η κορύφωση σημειώθηκε τον Νοέμβριο, όταν ο δείκτης έφτασε στο 26,1%. Κατά τους ελέγχους που πραγματοποίησαν οι αρμόδιες υπηρεσίες, διαπιστώθηκαν ανεξήγητες αυξήσεις σε ορισμένα προϊόντα όπως τα αυγά, το βούτυρο, το τυρί και άλλα τρόφιμα. Με αθέμιτες πρακτικές, οι αλυσίδες λιανικής παρακινούν τους καταναλωτές να αγοράζουν αγαθά σε διογκωμένες τιμές. Για παράδειγμα, ανακοινώνεται ότι κάποιο προϊόν «είναι στη χαμηλότερη τιμή μόνο σήμερα». Στην πραγματικότητα, η τιμή δεν είναι μόνο για «σήμερα», ούτε η χαμηλότερη, αλλά κατά 20 έως και 30% υψηλότερη από ό,τι σε ανταγωνιστικά καταστήματα τροφίμων.
Ευρωπαϊκή Περιφερειακή Συνάντηση των Παγκόσμιων Εμπορικών Κέντρων 2025 WTCA Europe Regional Conference διεξήχθη από τις 15 μέχρι τις 17 Ιουνίου 2025 στη Σόφια. Στο φόρουμ, το οποίο φιλοξενεί το Βουλγαρικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο,..
Σήμερα και αύριο στην Βιέννη, της Αυστρίας, διεξάγεται η Διεθνής Έκθεση Τροφίμων και ποτών «Free From & Specialty Food + Wine 2025». Η Βουλγαρία συμμετέχει με εθνικό περίπτερο στο οποίο βουλγάρικες εταιρίες από την Μεταποιητική Βιομηχανία φρούτων..
Η πλατφόρμα «Bulgaria Wants You» διοργανώνει την κατά σειρά μργάλη εκδήλωσή της. Πρόκειται για φόρουμ καριέρας που αυτήν την φορά θα διεξαχθεί στο Inter Expo Center στην Σόφια με το σλόγκαν «Βουλγαρία σε 5 ωκεανούς». Οι διοργανωτές προτείνουν νέα..