Τα λιβάδια της Μονής του Γκίγκιντσι «Άγ. Άγ. Κοσμάς και Δαμιανός» στη Δυτική Βουλγαρία, εκ νέου μαζεύουν επισκέπτες από όλη τη χώρα για την γιορτή του φολκλόρ, των παραδόσεων, του πολιτισμού και του πνεύματος της περιοχής του Γκράοβο – «Στην καρδιά του Γκράοβο». Το πανηγύρι διεξάγεται κάθε έτος το δεύτερο Σαββατοκύριακο του Ιουλίου. Οι ντόπιοι χαρακτηρίζουν τη Μονή του Γκίγκιντσι ως «την καρδιά του Γκράοβο» και δεν είναι τυχαίο ότι ακριβώς με το όνομα αυτό ονομάστηκε και το μαζικό λαϊκό πανηγύρι, που διεξήχθη για πρώτη φορά το 2018.
Κατά παράδοση, από την ίδρυσή του το πανηγύρι αρχίζει με συνάντηση ιερωμένων, ανώτατων αξιωματούχων, αρχιερέων της Βουλγαρικής Ορθόδοξης Εκκλησίας, εκπροσώπων των πολιτιστικών, των πολιτικών και των επιχειρηματικών κύκλων. Και φέτος η παράδοση θα τηρηθεί και το θέμα του φόρουμ είναι «Ταξίδι που κάνουμε μόνο με την Καρδιά». Η έμφαση πέφτει στις πραγματικές δυνατότητες για τουρισμό – διαδρομές και μονοπάτια για πολιτιστικό και ιστορικό, προσκυνηματικό και θρησκευτικό τουρισμό, και στα μέρη διαμονής στην περιοχή. Διοργανωτής του γεγονότος είναι ο Αρχιμανδρίτης Νικάνωρ, ηγούμενος της Μονής του Γκίγκιντσι.
Επιμέλεια: Νταρίνα Γκριγκόροβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..