Η νύχτα πριν τα Χριστούγεννα στον φολκλορικό πολιτισμό μας είναι γνωστή με μερικά ονόματα. Βεβαίως, συχνότερα την αποκαλούμε Παραμονή των Χριστουγέννων και το βασικό νόημα των παραδόσεων και των τελετών για την γιορτή είναι καλά γνωστό – είναι γιορτή της ταπεινοφροσύνης, της ευγνωμοσύνης και της ελπίδας.
Αυτή την ημέρα οι Βούλγαροι μαζεύονται γύρω από το παραδοσιακό τραπέζι, για να μοιραστούν τη ζεστασιά της σπιτικής εστίας, του τελετουργικού τραπεζιού, του αισθήματος ότι ανήκουν σε κάποιο παλαιό μυστήριο. Και ενώ τις περισσότερες ημέρες του έτους αναζητούμε το διαφορετικό και το νέο, την Παραμονή των Χριστουγέννων προσπαθούμε να επαναλάβουμε την παράδοση έτσι ώστε την κληρονομήσαμε. Περισσότερα για τις τελετές αυτή την ημέρα διαβάστε στο δημοσίευμα «Η παλιά μας τελετουργική παράδοση για την Παραμονή Χριστουγέννων είναι ζωντανή και σήμερα» από τη συλλογή του Ράδιο Βουλγαρία.
Επιμέλεια: Ντεσισλάβα Σέμκοφσκα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..
Κυρίως νεφελώδης
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος