Την 8η ημέρα πριν το Πάσχα γιορτάζουμε το Σάββατο του Λαζάρου. Είναι η πρώτη από τις τρεις μεγάλες χριστιανικές γιορτές, συνδεδεμένη με το θαύμα της Ανάστασης. Ακολουθούν η Κυριακή των Βαΐων και το Πάσχα. Η γιορτή πέφτει κάθε χρόνο σε διαφορετική ημερομηνία, αλλά πάντα είναι το Σάββατο πριν την Εβδομάδα των Παθών. Το Σάββατο αυτό φέρει το όνομα του Λαζάρου, τον οποίο ο Χριστός ανέστησε και εκδήλωσε έτσι τον Εαυτό Του ως Άρχοντα της ζωής και του θανάτου. Το πιο χαρακτηριστικό βουλγαρικό έθιμο αυτή την ημέρα σχετίζεται με τις λαζαρίνες.
Από νωρίς το πρωί νεαρές γυναίκες ή οι λεγόμενες λαζαρίνες, ντυμένες σε ποικιλόχρωμες παραδοσιακές φορεσιές, μαζεύουν λουλούδια, για να πλέξουν στεφάνια για την επόμενη ημέρα – την Κυριακή των Βαΐων. Οι κοπέλες γυρίζουν το χωριό από σπίτι σε σπίτι, τραγουδούν τελετουργικά τραγούδια για την Ημέρα του Λαζάρου και ευλογούν τους οικοδεσπότες για υγεία, ευτυχία και ευημερία. Οι οικοδεσπότες, με τη σειρά τους, τους χαρίζουν μικρά δώρα. Οι πρόγονοί μας θεωρούσαν ότι κοπέλα που δεν ήταν λαζαρίνα, δεν μπορεί να παντρευτεί. Κατά παράδοση, αυτή την ημέρα οι νεαροί άνδρες ζητούσαν το χέρι των αγαπημένων τους.
Μέχρι και σήμερα το Σάββατο του Λαζάρου φέρει ανοιξιάτικη διάθεση και αναμένεται ανυπόμονα τόσο από τις λαζαρίνες, όσο από τους κατοίκους και τους επισκέπτες των χωριών και των πόλεων.
Περισσότερα για την βουλγαρική γιορτή δείτε στα δημοσιεύματα από τη συλλογή του Ράδιο Βουλγαρία:
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..