Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή.
Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες και τους κηπουρούς. Κάποιοι σημειώνουν την γιορτή στις 14 Φεβρουαρίου με το παλιό ημερολόγιο.
Το κρύο δεν σταματά όσους πάνε να αγιάσουν και να κλαδέψουν τελετουργικά τα αμπέλια τους και να παρακαλέσουν τον άγιο να τα προστατεύει. Συνήθως αυτό γίνεται στις 2 Φεβρουαρίου το πρωί όταν μεγάλες παρέες κινάνε με τραγούδια να δοκιμάσουν το κρασί που έκλεισαν σε βαρέλια την προηγούμενη χρονιά. Μ’ αυτό ποτίζουν τελετουργικά και τα αμπέλια με ευχές για πλούσια σοδειά.
Στην παραδοσιακή κοινωνία αυτήν την ημέρα οι άνθρωποι δεν δούλευαν και έστηναν χορούς.
Σήμερα όσοι μπορούν να πάρουν άδεια πηγαίνουν σε οινοποιεία σε όλη την χώρα. Εκεί γίνονται διαλέξεις και γευσιγνωσίες. Παρουσιάζονται παραδόσεις από τις περιοχές όπου καλλιεργούνται σταφύλια. Διοργανώνονται και καλλιτεχνικά εργαστήρια. Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται με Διαγωνισμούς για καλύτερο οινοποιό στους οποίους συμμετέχουν και ξένοι. Στους εορτασμούς παίρνουν μέρος και κούκερι και μπαμπόγεροι από τις γύρω περιοχές.
Επιμέλεια και Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα
Στις 7 Σεπτεμβρίου το χωριό Κρέποστ του δήμου Ντιμίτροβγκραντ, γίνεται πρωτεύουσα της παραδοσιακής κουζίνας, στεγάζοντας μία από τις πιο αρωματικές εκδηλώσεις – την Γιορτή του κρουτμάτς. Γίνεται λόγος για ένα αυθεντικό βουλγαρικό τυρί, το οποίο..
Από σήμερα, στις 17:00 η ώρα το απόγευμα και έως τα τέλη του Οκτώβρη, στο Περιφερειακό Ιστορικό Μουσείο στο Μπουργκάς (οδός Λέρμοντοβ 31) παρουσιάζεται η Διεθνής Φωτογραφική Έκθεση «Οι εθνικές φορεσιές – πηγή υπερηφάνειας και κληρονομιά». Οι..
Η ομάδα «Μπάνσκι Φούκλι» εκπροσώπησε το Μπάνσκο και τη Βουλγαρία στο Διεθνές Φεστιβάλ Παραδοσιακού Φολκλορ στο Ζακοπάνε της Πολωνίας, όπως αναφέρει η Πρεσβεία της Βουλγαρίας στη Βαρσοβία στη σελίδα της στο Facebook. Στον διαγωνισμό συμμετείχαν..
Σποραδικές νεφώσεις
Κυρίως νεφελώδης