Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.
Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.
Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.
Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Φωτογραφίες: archives.government.bg
Με την έκθεση «Παιδικά χρόνια» του Κέντρου Σύγχρονης Τέχνης «Κρίστο και Ζαν-Κλοντ» στο Γκάμπροβο, στις 19 Σεπτεμβρίου στις 18:00 τοπική ώρα, θα ανοίξει η φθινοπωρινή σαιζόν του Βουλγαρικού Πολιτιστικού Ινστιτούτου στο Παρίσι. Με την έκθεση..
Ο βουλγαρικός λογοτεχνικός κύκλος της Βιέννης ανοίγει την επόμενη κατά σειρά πολιτιστική σεζόν του με «ελεύθερη και διασκεδαστική ανάγνωση», μετέδωσε το BTA. Το λογοτεχνικό γεγονός θα λάβει χώρα στις 17 Σεπτεμβρίου, από τις 19:00 τοπική ώρα στη..
Από τις 16 έως τις 23 Σεπτεμβρίου 2025, η Βάρνα μετατρέπεται ξανά σε πρωτεύουσα του βουλγαρικού κινηματογράφου. Στο Φεστιβαλικό και Συνεδριακό Κέντρο της πόλης θα διεξαχθεί η 43η έκδοση του Φεστιβάλ Βουλγαρικής Ταινίας Μυθοπλασίας "Χρυσό..