Στις 11 Ιουλίου στην πόλη Σάμοκοβ εγκαινιάστηκε η επετειακή δέκατη έκδοση του Φεστιβάλ των Σμέουρων, το οποίο συνεχίζεται και σήμερα, 12η Ιουλίου. Το γεγονός καταξιώθηκε στην πορεία των χρονών ως έμβλημα της περιοχής και πλατφόρμα προβολής της ντόπιας παραγωγής σμέουρων. Η κεντρική πλατεία της πόλης «Ζαχάριος Ζογκράφ» φιλοξένησε πολύχρωμες σκηνές, γεμάτες φρέσκα φρούτα, γλυκά του κουταλιού, σιρόπια, λικέρ, γλυκά, ακόμη και καλλυντικά με εκχύλισμα σμέουρου.
Το φεστιβάλ είναι και σκηνή γαστρονομικής μαστοριάς – κορυφαίοι μάγειρες, συμπεριλαμβανομένων και δημοφιλών συμμετεχόντων στην τηλεοπτική εκπομπή Hell’s Kitchen, επιδεικνύουν πώς φτιάχνονται επιδόρπια, σάλτσες και ποτά με σμέουρα.
Το γεγονός συνδυάζει την παραδοσιακή Εθνική Έκθεση Παραγωγών Σμέουρων με πραγματική γιορτή για όλη την οικογένεια.
Οι διοργανωτές έχουν ετοιμάσει και πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα – φολκλορικές ερμηνείες, συναυλίες ντόπιων συγκροτημάτων και ερμηνευτών, καθώς και εργαστήρια για παιδιά, αφιερωμένα στην υγιεινή διατροφή και τα οφέλη από τα σμέουρα.
Το φεστιβάλ έχει και την υπόθεσή του – να ενθαρρύνει τους νεαρούς αγρότες στην περιοχή και να στρέψει την προσοχή τους προς τη βιώσιμη γεωργία.
Δείτε επίσης:
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: bam-bg.com, Βουλγαρικός Σύνδεσμος Παραγωγών Σμέουρων/Facebook
Δύο βουλγαρικές εκθέσεις, επιστημονικό ιστορικό φόρουμ και συναυλία ερμηνευτών της Όπερας του Πλόβντιβ παρουσιάζουν τη Βουλγαρία στις 25 Ιουλίου στο Κέντρο Μεσογειακών Ψηφιδωτών στο Δίον της Ελλάδας. Τα πολιτιστικά και ακαδημαϊκά γεγονότα είναι..
Μέχρι τις 26 Ιουλίου στο Κιουστεντίλ λαμβάνει χώρα η 21 η έκδοση του Διεθνούς Φολκλορικού Φεστιβάλ «Αργυρή πόρπη» - γιορτή της πολιτιστικής πολυμορφίας και της χορευτικής τέχνης από όλο τον κόσμο, μετέδωσε το BTA. Το φεστιβάλ συγκεντρώνει..
Παραδοσιακές φορεσιές και λαϊκά έθιμα από όλη τη χώρα θα παρουσιαστούν στο χωριό-θέρετρο Ριμπάριτσα, στην τοποθεσία «Κόστινa», στον δήμο Τέτεβεν. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20 Ιουλίου, στο πλαίσιο της Γιορτής του Λαϊκού Εθίμου και της..