Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Нестандартный стимул для производителей продуктов питания в Вырбицe

Фото: Росица Стайкова

В городке Вырбица, в горах Стара-Планина, началось строительство нового муниципального ресторана для гурманов. Цель нового заведения – обеспечить рынок местным производителям продуктов питания, а также привлечь внимание туристов к горному городку. Жители городка Вырбица очень гордятся своими кулинарными традициями, которые передавались от поколения к поколению, а среди деликатесов местной кухни специально стоит выделить блюдо «Фасоль с вяленым мясом».

Строительство нового заведения общепита, которое будет устроено на площади в 250 кв. м., обойдется приблизительно в 300 000 левов (около 150 тысяч евро). Средства на его строительство заложены в капитальной программе, и будут выделены из собственной прибыли муниципалитета, пояснил мэр городка инж. Мердин Байрям. Он поделился своими намерениями, чтобы ресторан был готов встретить своих первых посетителей еще этой осенью, предлагая им традиционные деликатесные блюда из мяса, молока, грибов, целебных трав и меда местного производства. Заведение будет устроено в начале рыночной площади, где каждой осенью устраивается традиционная «Вырбишкая ярмарка». «Руководство муниципалитета твердо намерено поддержать, как туризм, так и многочисленных мелких производителей пищевых продуктов в районе «Вырбица», − подчеркнул Мердин Байрям.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Министерство финансов опубликовало проект государственного бюджета на 2025 г.

В бюджете на 2025 г. предлагается дефицит на уровне 3 %. В среднесрочном бюджетном прогнозе дефицит в 3 % заложен до 2028 г. Государственный долг до тех пор вырастет до 41,57 млрд евро. Сохраняется и прежний размер пенсионных взносов в 2025 г., но в..

опубликовано 10.12.24 10:12
Димитр Радев

БНБ против введения налога на сверхприбыль банков

Болгарская банковская система одна из самых стабильных и причиной тому высокая экспертность тех, кто работает в ней. Они справляются, несмотря на турбулентные времена в Болгарии, в Европе, в мире. Они добиваются успехов, потому что придерживаются..

опубликовано 07.12.24 9:30
Цветан Симеонов

Бизнес хочет политической стабильности с функционирующими правительством и парламентом

Служебный министр экономики Петко Николов сообщил во время церемонии вручения ежегодных наград Болгарской торгово-промышленной палаты (БТПП), что с ростом в 2,2 % Болгария входит в число шести ведущих стран ЕС. Председатель БТПП Цветан Симеонов..

опубликовано 04.12.24 8:40