Болгарский йогурт (болг. кисело мляко) помогает болгарам в борьбе с коронавирусом, утверждается в исследовании, опубликованном в журнале „Clinical and Translational Allergy“.

В исследовании рассматривается связь между смертностью от Covid-19 и рационом питания разных наций.

Согласно данным, в странах, в которых потребляют много йогурта -  Греция, Болгария и Турция – зарегистрированы низкие показатели смертности от коронавируса.

Эксперты также считают, что продукты, содержащие свежую и квашеную капусту тоже эффективны в борьбе с пандемией и приводят в пример Южную Корею и Германию.

Ферментированные продукты являются мощным антиоксидантом и снижают вероятность протекания коронавируса в тяжелой форме.