Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Царево снова становится столицей падевого меда

Фото: tzarevo.net

1 августа в причерноморском курортном городе Царево начинается „вкусный” фестиваль, посвященный типичному для Странджи падевому меду, известному своими целебными свойствами.

Каждый год пчеловоды со всей страны представляют на своеобразной выставке невероятную палитру пчелиных продуктов. В программе в этом году предусмотрены также дискуссии, на которых будут обсуждены возможности финансирования пчеловодства, а также новинки в применении меда в медицине.

Странджанский падевый мед – очередной болгарский продукт питания, включенный Еврокомиссией (в 2019 г.) в список Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Горы, в которых добывается мед, являются частью защищенных зон по „Натуре 2000”. Пчеловодство там – важный промысел с давних пор, о чем свидетельствуют все еще существующие травяные ульи и пни с пчелами, датированные концом 19 века.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Доц. д-р наук Наталья Рашкова

Исследования болгарского ученого открывают новые направления в этнологии

Когда вклад в науку становится основой для дальнейших углубленных исследований, границы между странами и континентами словно стираются – в прямом и переносном смысле. Именно это и произошло на научной конференции "Территории и направления...

опубликовано 20.10.25 13:11

В Софии проходит крупнейшее международное соревнование по эскейп-румам

София принимает финал ER Champ-2025 – крупнейшего международного соревнования по эскейп-румам в мире. В мероприятии, которое пройдет 19 и 20 октября, участвуют двенадцать команд со всего мира, сумевших завоевать место среди лучших после напряженных..

опубликовано 19.10.25 12:30

Винный фестиваль в Велико-Тырново предлагает дегустацию местных сортов

В Велико-Тырново проходит Urban Wine Fest, организованный Болгарской ассоциацией виноделов-профессионалов. "Октябрь - месяц болгарского вина и богатства местных сортов", - говорит один из членов ассоциации Даниел Драгошинов, цитируемый БТА...

опубликовано 18.10.25 8:30