В селе Пештера, близ города Земен (в западной части Болгарии) 240 участников из областей Перник, Кюстендил, Благоевград и София представили на втором слете «От борозды до стола» традиционные обряды, связанные с работой на полях, песни жнецов и сказки, а также приготовление обрядовых хлебов. Организаторы отмечают, что целью мероприятия, не имеющего конкурсный характер, является поиск, сохранение и популяризация традиций уборки урожая и приготовление самого хлеба, а также их аутентичная презентация молодому поколению.
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..
В Региональном историческом музее Бургаса открыта выставка "Украинские народные костюмы и традиции". Мероприятие организовано в рамках сотрудничества между РИМ – Бургас, Посольством Украины, Государственным культурным институтом при Министерстве..
Жители и гости Коларово собираются сегодня на сельской площади, чтобы отпраздновать 11-й Фестиваль каштана. Фестиваль посвящен горе Беласица, на которой расположены самые обширные каштановые леса не только в стране, но и на Балканах. Он проходит..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..