«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Чрезвычайно низкая явка избирателей и протестное голосование – это тенденция, которая углубляется среди болгар за рубежом, говорят социологи. Судя по нескольким последним досрочным выборам, профиль болгарского избирателя за рубежом многогранен и.....
В столичном парке "Студенческий" с 13 по 16 июня в седьмой раз состоится "Парк фест". По этому поводу впервые в Софии будет установлено самое высокое колесо обозрения высотой более 22 метров. Программой "Парк феста" предусмотрены..
"Служащий госадминистрации не должно быть обидным прозвищем" – под этим призывом служащие государственных административных ведомств в апреле вышли на протест под окнами власти. Поводом для их недовольства стало заметное отставание размера их..
"Служащий госадминистрации не должно быть обидным прозвищем" – под этим призывом служащие государственных административных ведомств в апреле вышли..
В столичном парке "Студенческий" с 13 по 16 июня в седьмой раз состоится "Парк фест". По этому поводу впервые в Софии будет установлено самое..
Чрезвычайно низкая явка избирателей и протестное голосование – это тенденция, которая углубляется среди болгар за рубежом, говорят социологи. Судя по..
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
Солнце, тучи, дождь и гром
