В истории города Пловдив есть один примечательный штрих – центральное здание Пловдивского университета имени Паисия Хиландарского. В XIX веке это здание было домом одного из самых престижных образовательных институтов в стране – Французского мужского колледжа. Он был назван в честь святого Августина и создан французами, жившими в Пловдиве. Отсюда начинается туристический маршрут экскурсовода Екатерины Терзиевой с красивым названием «Бонжур, мон амур Пловдив». Ее цель – показать историю, культуру, архитектуру и традиции французской диаспоры в Пловдиве с момента ее прибытия в город более двух веков тому назад по наши дни.

Французские следы в Пловдиве ведут туристов к дому вице-консула Шарля Шампуазо. В 1858 году он спас город от пожара. Шампуазо серьезно интересовался археологией и в 1862 году принял участие в раскопках на острове Самотраки, где обнаружил величественную статую богини Ники. Сегодня эта античная находка хранится на видном месте в Лувре.

В культурной истории Пловдива свой след оставил и замечательный французский поэт и путешественник Альфонс де Ламартин, который в XIX веке посетил этот город. Сегодня на вершине холма Джамбаз память о нем хранит дом, названный в его честь. И несмотря на то, что сейчас он закрыт на ремонт и реставрацию, его внешний вид все также привлекает взоры туристов.