Праздники вина и любви, которые мы отмечаем 14 февраля, разделили аудиторию «Радио Болгария» в нашей викторине, опубликованной на десяти языках. На вопрос «Каким днем считается 14 февраля, согласно болгарской традиции» 58 % из 479 проголосовавших ответили правильно – «Праздник виноградарей и виноделов», а вторым самым популярным был ответ «Праздник любви».
В день традиционного болгарского праздника, который называется Трифон Зарезан, обрезают виноград, в течение дня льется вино, а люди собираются на богатое застолье.Однако не все знают историю его происхождения. Согласно православной церкви, он связан с жизнью святогомученика Трифона, родившегося ок. 225 г. в селении Кампсада и умершего во время гонений на христиан. А по мнению этнографов, чествование Трифона Зарезана восходит ко временам фракийцев, которые производили крепкое вино и с его помощью жрецы вступали в контакт с богами.
Первоначально 14 февраля отмечался Трифоновдень – в честь святого мученика, считавшегося покровителем виноградарей, виноделов и трактирщиков.Однако после ввода Болгарской православной церковью в 1968 году Григорианского календаря церковный праздник стал отмечаться 1 февраля, а через две недели – День виноградарей и виноделов.
Не забудьте ответить на наш новый вопрос, связанный с болгарской традицией первого марта дарить друг другу мартеницы – переплетенные белые и красные нити.Составил: Диана Цанкова
Перевод Марии Атанасовой
Фото: БГНЕССогласно османским документам, недалеко от современного села Биволяне в муниципалитете Момчилград проживало более 500 дервишей , которые обучались в Элмалы Баба-текке. Религиозный центр когда-то был известен как крупнейший центр дервишей в этой части..
"Рано утром мальчики и девочки собираются на лугах, чтобы поиграть с солнцем. Считается, что тогда солнце играет, потому что это самое продолжительное солнцестояние в году" – это самое важное, что нужно знать о празднике Эньовдень, по мнению..
Сегодня в Болгарии отмечают День болгарского фольклора. Праздник был учрежден в 2019 году Министерством культуры по предложению фольклорного ансамбля "Чинари" при поддержке "Мистерии болгарских голосов", перкуссиониста Стояна Янкулова - Стунджи,..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..