Традиционный сбор ряженых „Песпонедельник“ возращается в родопский поселок Широка-Лыка после двухлетней паузы из-за эпидемии коронавируса. Во время праздника шесть групп ряженых из разных фольклорных областей Болгарии под звоном ботал и колокольчиков представят ритуал изгнания злых сил. Песяки – это ряженые, которые обходят все дома поселка, принося им крепкое здоровье и богатый урожай. Обойдя все дома, ряженые отправляются на сельскую площадь, где разыгрывают венчальный обряд невесты со старейшиной, роды, вспашка поля и посев семян. Бытует верование, что, если через тебя перепрыгнет песяк, то весь год тебе будет сопутствовать удача во всем. По традиции, „Песпонедельник“ проводится каждое первое воскресенье марта. Ожидается, что для сбора в Широка-Лыка приедут тысячи болгарских и иностранных гостей.
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..
20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..