Наша страна вышла на второе место по зарегистрированным традиционно специфическим продуктам питания в Европейском союзе после того, как сегодня официально был вписан и „Тырновский суджук“.
Это седьмой болгарский продукт, который будет иметь особый европейский знак на упаковке для защиты от подделок и злоупотреблений. „Тырновский суджук” представляет собой сырокопченый мясной продукт длительного срока хранения, который готовят уже более 50 лет из измельченного свежего мяса, натуральных добавок, в естественной оболочке.
Среди других зарегистрированных болгарских продуктов - „Филе из города Елена”, „Пастырма говяжья” и „Троянская луканка“.
"Фракийцы, вино и культура" – тема семинара в археологическом комплексе "Долина фракийских царей" у города Казанлык, который собирает 22 февраля ученых и исследователей со всей Болгарии. Это девятый научный форум, а участники представят свои..
Третий год подряд растет число молодых врачей, которые хотят остаться в Болгарии после окончания университета. Об этом свидетельствуют результаты опроса 224 болгарских выпускников 2024 года Медицинского университета в Софии. 74,3 % из них планируют..
21 февраля отмечается Международный день родного языка, внесенный в календарь Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО). Он посвящен сохранению языкового и культурного разнообразия во всем мире. Право изучать..
Болгария имеет благоприятные климатические условия для производства электроэнергии из солнца, даже в переходные сезоны – весной и осенью. Среди городов с..
Йордан Минков переехал в Брюссель вместе со своей семьей в 2007 году, как раз, когда наша страна стала полноправным членом Европейского союза. Его..
Габриела Хаджикостова – актриса, которая родилась в Софии в семье известных артистов второй половины прошлого века, но уже более 40 лет она живет в..