В селе Асеново, в Центральной Северной Болгарии, идет подготовка к фестивалю "Банатские деликатесы – традиции моего села", который состоится 12 августа, сообщает БТА. На мероприятии, ставшем традиционным, встречаются хранители аутентичного фольклора и традиционных блюд. Уже зарегистрировано более 200 участников. Около 100 из них – повара, которые покажут свое мастерство в приготовлении традиционных блюд, а участники конкурса "Кулинарное вдохновение" должны представить блюдо в форме кролика или приготовленное из крольчатины, так как 2023 г. согласно Китайскому гороскопу, является годом Кролика. Также будет проведен конкурс на звание "Мастер банатского блюда" и "Главный мастер банатского блюда".(
В программу фестиваля включены также фольклорные выступления ансамблей из разных краев страны.
7 октября проходит второй фестиваль-конкурс волынщиков "Странджанская гайдуница"*. Событие проводится в с. Костѝ, муниципалитет Царево. Вспомним, что Кости – одно из немногих "нестинарских" сел в Болгарии, где таинственный обычай нестинарства (танца..
Фестиваль сливы – один из самых любопытных осенних праздников, который ежегодно проходит в конце сентября в городе Троян. Он связан с основным промыслом Троянского края – выращиванием слив, производством троянской сливовой ракии и других продуктов из..
Более тысячи человек примут участие в Международном фестивале "Море ритмов", который состоится с 21 по 24 сентября в Балчике. В рамках фестиваля будет представлен аутентичный и обработанный фольклор, а также 150-летний народный костюм..