Лучшие производители колбас и вина померяются силами в Цалапице в эти выходные. Сегодня на открытой сцене в парке в родопском селе проходит Праздник цалапицкого бабека и вина. Самый известный местный мясной деликатес, который готовят в начале зимы по старинному рецепту, уже готов к употреблению, достаточно высох и созрел. А что может быть лучше, чем сочетать его с ароматным местным вином!
Идея кулинарного фестиваля – сохранить старинные болгарские традиции, представляя типичный для района вкус. В программе конкурс на лучший бабек и лучшее вино. И, конечно, народная музыка, песни и танцы при участии индивидуальных исполнителей и коллективов со всей страны, которые представляют болгарский фольклор.
Организаторы этого яркого события – местный дом культуры и муниципалитет Цалапицы под патронатом главы администрации муниципалитета Родопы.
Читайте также:
Фото: Муниципалитет Родопы, БГНЕС
Уже более 30 лет два болгарских университета предлагают качественное обучение на французском языке по техническим и инженерным специальностям и дипломы, признанные во всем мире. Поэтому и преподаватели с гордостью говорят, что среди их воспитанников..
Международный "День очарования растений" пройдет сегодня в выставочном зале Биологического факультета Софийского университета Св. Климента Охридского. Студенты, преподаватели и исследователи в форме разговоров и демонстраций будут делиться..
Физическое и психическое здоровье людей, причем в течение всего жизненного цикла, в центре внимания Европейской недели общественного здоровья (EUPHW13–17 май). В рамках инициативы поощряется сотрудничество между медицинскими специалистами в Европе,..
Международный "День очарования растений" пройдет сегодня в выставочном зале Биологического факультета Софийского университета Св. Климента Охридского...
Более 7000 детей из исторических болгарских диаспор в Украине, Молдове, Сербии, Северной Македонии и Албании стали своеобразными послами европейской..
Уже более 30 лет два болгарских университета предлагают качественное обучение на французском языке по техническим и инженерным специальностям и дипломы,..