По данным переписи 2021 года, почти 11% населения Болгарии, или около 639 тысяч человек, идентифицируют себя как мусульмане. Только турецкое население составляет 508 378 человек. Самая большая часть населения мусульманского вероисповедания проживает на северо-востоке Болгарии и в Родопах.  Помимо болгарских турок, сюда также входят болгары (помаки) и цыгане, а определенная часть мусульман в Болгарии – это болгарские граждане, иммигрировавшие из арабских стран, таких как Афганистан и Иран. Большинство болгарских мусульман – сунниты, форма ислама, официально поддерживаемая Османской империей, которая правила страной на протяжении пяти веков.

В этом году с 10 по 12 апреля последователи ислама встречают один из своих крупнейших праздников – Ураза-байрам. "Сейчас, 10 апреля, с Ураза-байрамом наступает кульминация или финал более продолжительного марафона подготовки всех верующих", – объясняет Ведат Ахмед, председатель Высшего мусульманского совета:

"Люди начинают готовиться к празднику за три месяца до него – три священных месяца называются Раджаб, Шабан и Рамадан, а во время Рамадана есть определенные требования к мусульманам, например, пост в этом месяце. Это одна из самых важных обязанностей мусульман, она определяется как служение Богу. Когда предписывается пост в месяц Рамадан, указывается, что это также было обязанностью предыдущих народов, а цель этого – чтобы постящийся мусульманин был хорошим человеком, сострадательным, духовно возвышенным".

Еще одна особенность месяца, предшествующего Ураза-байраму, заключается в том, что мусульмане придают большое значение благотворительности. "Ведется работа, направленная на поддержку мусульманского образования, на оказание помощи бедным и сиротам. Милостыня раздается на различные благотворительные цели", – объясняет Ведат Ахмед:

"Каждому важно сделать что-то хорошее – будь то накормив нуждающихся или пригласив на ифтар родственников и друзей. Именно в этом цель поста в месяц Рамадан – разделять проблемы общества. Испытывая духовность внутри себя, проявить действия и поступки, которые будут лекарством для проблем общества".

• Традиция давулджи или кто будит мусульман во время Рамадана

"Обычно подготовка начинается за неделю до Байрама, женщины убирают весь дом, стирают занавески, стелют новые скатерти, чтобы дом "сиял", ведь придут гости и соберется семья. Недавно я брала интервью у нашей слушательницы из села Климент, в Шуменской области. Она поехала в село Белоградец, чтобы участвовать в приготовлении 30 противней баницы для Байрама. Обязательно нужно начинать с пахлавы, потому что она не делается за один день. 

В моем детстве женщины одного района собирались в одном из домов, и одна из них приносила яйца, другая – молоко, третья – муку. Обычно они собирались в доме той женщины, которая пекла лучшую пахлаву. А баницы готовы еще до пахлавы. Баница такая же, какую готовят на свадьбу, ее выпекают с двух сторон и делают ее с большим количеством сыра. Ее сложнее приготовить, поэтому она предназначена только для особых случаев. В этот день стол должен быть накрыт множеством блюд и принято встречать много гостей".

"Радио Болгария" поздравляет всех мусульман Болгарии и всего мира с Ураза-байрамом!

Фото: БГНЕС - архив, Главный муфтият, БНР - Ани Петрова, личный архив