В лесопарке Момчилграда, что в горах Родопы, сегодня во второй раз откорется фермерский фестиваль "Момчилград". Его посетителям предложат вкусные родопские блюда, информацию о местных породах животных, демонстрацию ремесел и богатую музыкальную программу.
Уже на входе в фестивальную зону посетителей будет заманивать запах 50 родопских чеверме (зажаренный на вертеле ягненок – прим перев.). Каждый сможет попробовать это вкусное блюдо и узнать тонкости его приготовления лично от мастеров-кулинаров.
Посетители фестиваля также смогут увидеть местные породы животных, таких как родопская овца, короткорогий родопский бык, болгарская коричневая корова и др. Животноводы готовы рассказать им об особенностях разведения автохтонных пород.
Предусмотрена демонстрация подковывания лошадей, доения овец, коз и коров, а также традиционных ремесел, таких как ткачество, гончарное дело и резьба. Кроме этого, проведутся соревнования по ручному доению, стрижке и подковыванию лошадей. Программой фестиваля предусмотрено вручение наград владельцам самого тяжелого козла и козы с самой длинной шерстью.
Осенью 1992 года постановлением Совета министров в Болгарии было учреждено Агентство по делам болгар за рубежом для координации государственной политики в отношении соотечественников в мире. Первый председатель, Георги Данаилов, собрал команду и новая..
Накануне первого учебного дня вопросы о светлом будущем болгарского образования становятся все актуальнее, а ответы - все невнятнее. Сегодня мы расскажем о светлом примере одной школы и ее воспитанников. В конце июня в Мюнхене, в рамках..
После первого учебного дня для учеников, который в Болгарии всегда приходится на 15 сентября, на очереди студенты, у которых новый учебный год начнется 1 октября, когда откроют двери большинство вузов страны. В этот оставшийся двухнедельный период нам..
Имена кандидатур в составе Европейской комиссии нового созыва уже не являются объектом спекуляций или догадок, а фактом. Структура тоже, как и то, что..
Михаэла Аройо – профессиональный фотограф из Варны, у которого нет родственников или близких - бессарабских болгар. Однако в 2019 году, под впечатлением..
Культурное и языковое многообразие – этим отличается Европейский союз, а языки, на которых говорят в сообществе, - важная часть культурного наследия..