Армянская община Бургаса представит свои традиционные блюда 25 июня в 10:30 в Этно-кухне Этнографического музея на улице Славянской, 69. Мероприятие является частью проекта "Старый Бургас глазами доктора Мелконяна", в котором партнером музея выступает Церковное управление Армянской апостольской православной церкви "Сурп Хач".
По старинным семейным рецептам гости Азниф и Маргарет приготовят армянские тефтели двух видов – с петрушкой и чечевицей. Также будет представлена традиционная армянская халва из манной крупы. В музее остаются верными своей первоначальной идее – готовить в Этно-кухне традиционные, но простые блюда из популярных и доступных продуктов, чтобы вкус настоящей еды не был забыт.
Шотландию называют "Землей храбрых" и считают "Родиной волынки" – инструмента, в звучании которого есть душа болгарского фольклора. По неофициальным данным, "храбрых" болгар, строящих свою жизнь на северной территории Великобритании, приблизительно..
Болгарская молодежь не является ни социально апатичной, ни радикализированной, но испытывает все большую неуверенность в отношении своих перспектив в разных сферах жизни. Таковы выводы исследования, проведенного группой экспертов при поддержке фонда..
Министр окружающей среды и водных ресурсов Манол Генов встретился с председателем Тараклийского района Лазарем Дерменжи. Оба обсудили вопросы обмена опытом в сфере управления водными ресурсами, такие как орошение, гидромелиорация, борьба с..
В Големо-Острени, одной из деревень историко-географической области Голлоборде в Албании, мы встретились с Антони Курти. Он провел нас по старым улочкам и..
Болгарин всегда относился с благодарностью и уважением к домашним животным. Лошадь, осёл, корова с незапамятных времен признаны самыми верными..