Анелия Христова - сертифицированный винный эксперт и гид, член Болгарской ассоциации профессиональных виноделов, заявила для БТА о необходимости в том, чтобы презентовались как можно больше изделия из местных собственно болгарских сортов винограда. В связи с этим, все более важной частью рекламирования болгарских вина становится организация событий, связанных с дегустацией вина в сочетании с посещением разнообразных природных и исторических достопримечательностей.
У нас, кроме как отличных вин из болгарских сортов винограда, производятся и очень качественные продукты из таких всемирно известных сортов, как Каберне Совиньон и Мерло. Тем не менее, Анелия Христова настаивает, чтобы акцент и фокус были направлены на популяризацию традиционных местных болгарских сортов, дополнив, что лучшей была бы комбинация местных блюд с местным вином, изготовленном из традиционного для болгарской территории сорта винограда.
Христова уже составила и карту винного туризма, которую каждый год расширяет за счето новых винных погребов, особенно из Северо-Восточной Болгарии. Открытые для посетителей, с обособленными подходящими для дегустации залами и отличными специалистами, они могут доступным и занимательным образом представить историю своего вина. Таким образом, Болгария сможет пройти тем же путем, по которому десятки лет назад прошли Франция, Италия и Испания, категорична эксперт в области энологии. Верным шагом н этом направлении, по ее словам, являются праздники, посвященные таким местным сортам вина, как Димят, Мискет, Памид, Гымза.
Отличным примером является и День Мавруда, который Болгарская ассоциация профессиональных виноделов организует уже пятый очередной год. Анелия Христова выделила и предстоящий в начале маядвухдневный фестиваль "Винофрения", который представит в придунайском городе росе продукцию 23 болгарских винодельческих предприятий в сочетании с местными блюдами, культурной атмосферой и живой музыкой.
Перевод Вили БалтаджиянаГражданская инициатива "Правосудие для каждого" организует сегодня вечером очередной протест в Софии под девизом: "Долой Сарафова – дубины Пеевского!". Акция начнется у здания Судебной палаты и продолжится шествием до исторического здания..
Немало из проживающих за рубежом наших соотечественников принимают свое участие в реализации патриотических идей как миссию, в которую они вкладываю всю свою душу. Не делает исключения из этого правила и болгарка Валентина Александрова-Кирова,..
Фонд "За завтрашний день" приступает к реализации "Давайте творить вместе", который объединяет молодых людей из Болгарии, Албании и Литвы и их ровесников со специальными потребностями, сообщает БТА. Работы по проекту финансированы по линии..
Новая тенденция в подделке денег – наибольшее количество поддельных банкнот уже встречается среди 100-левых купюр с изображением Алеко Константинова,..
Фонд "За завтрашний день" приступает к реализации "Давайте творить вместе", который объединяет молодых людей из Болгарии, Албании и Литвы и их..
Множество граждан вышло на протест перед зданием Комиссии по противодействию коррупции (КПК) с требованием об отставке Антона Славчева, исполняющего..