Болгарский шопский салат занял место среди 24 лучших салатов в мире, согласно новому рейтингу, опубликованному CNN, сообщает БГНЕС. Свежее и красочное блюдо, любимое во всей Юго-Восточной Европе, заняло достойное место рядом с такими признанными классиками, как греческий "Хориатики", французский "Нисуаз" и мексиканский "Цезарь".
СМИ описывает шопский салат как "самый популярный кулинарный продукт Болгарии", известный своим "простым, но ярким сочетанием измельченных спелых помидоров, хрустящих огурцов, запеченного перца, лука, петрушки и щедрой посыпки из тертого сыра – все это слегка приправлено оливковым маслом".
В статье говорится, что красное, зеленое и белое в салате отражают цвета болгарского флага, что делает его не только освежающим блюдом, но и символом национальной гордости.Редактор: Миглена Иванова
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: БГНЕС"Эти школы пишут или восстанавливают историю Болгарии. В последние годы появились чрезвычайно ценные продукты. Это база, которую теперь могут использовать исследователи в Болгарии и за рубежом", – говорит доктор наук Мая Падешка – член правления..
С 1 января 2026 года Болгария войдет в еврозону , а лев и стотинки останутся в истории. Новая валюта, которая придет на смену национальной, будет иметь иной облик, но сохранит знакомые нам символы и образы. Болгарские евромонеты уже одобрены Болгарским..
Лучшие болгарские школьники-химики блестяще выступили и завоевали четыре медали на Международной олимпиаде по химии (IChO). На самом престижном химическом соревновании года они завоевали золотую, серебряную и две бронзовые медали, сообщает..
Лучшие болгарские школьники-химики блестяще выступили и завоевали четыре медали на Международной олимпиаде по химии (IChO). На самом престижном..
В бухте Тауклиман (также известной как Птичий залив), расположенной примерно в 6 км к северо-востоку от мыса Калиакра, завершены подводные..
С 1 января 2026 года Болгария войдет в еврозону , а лев и стотинки останутся в истории. Новая валюта, которая придет на смену национальной, будет иметь..