"Обрядовые хлеба – наследие Чушмелия" – так называется культурный форум, посвященный сохранению и популяризации традиций, связанных с обрядовыми хлебами болгар в Бессарабии, который состоится 1 ноября в болгарском селе Криничное (Чушмелий) в Болградском районе Украины. Об этом сообщила на своей странице в Facebook Татьяна Ковтун, учительница болгарского языка, истории и литературы, общественный деятель и активный участник сбора и популяризации знаний о хлебе.
В мероприятии примут участие местные мастера, исследователи и представители культурных общин района.
Идея организовать форум, посвященный хлебу, родилась после посещения праздника хлеба в Кюстендиле, который вдохновил участников возродить эту традицию в их родном селе, рассказывает Татьяна Ковтун. Так они объявили о своей инициативе и получили поддержку мэрии, благодаря которой стремятся возродить, сохранить и передать будущим поколениям богатство христианской культуры, связанное с выпечкой хлеба.
Село Криничное находится в Одесской области, напоминает БТА. По данным переписи 2001 года, 93,28 % его жителей указали болгарский язык как родной.
Редактор: Диана Цанкова
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: Степан Великов / Фейсбук
Обрядовая пища является неизменной частью ритуальной системы болгар. А в календаре болгарского села более века назад еда с мясом была редкостью, обычно 4-5 раз в год – на Рождество, День святого Георгия, Петров день, а также рыба в День святого..
Сегодня состоится 11-я хоротека в селе Браниште Добричской области, на которой будет поднято 50-метровое знамя Болгарии – вдвое выше, чем в прошлом году. Об этом рассказал глава местной администрации Димитр Николов. Карта Болгарии будет разделена на..
В конце XIX века чешский художник и фольклорист Лудвик Куба осуществил поездку по болгарским землям, чтобы исследовать болгарское песенное наследие. Записав услышанные мелодии, он посвятил целый том Болгарии в своем цикле книг "Славянство в песнях"...