Холодные осенние вечера – отличный повод погрузиться в уютную атмосферу софийских ресторанов, чтобы попробовать новые вкусы, вдохновленные мировыми кулинарными тенденциями.
На такую мысль наводит и 12-й фестиваль Sofia Restaurant Week, который пройдет в болгарской столице с 25 октября по 2 ноября. Участие в событии в этом году примут 28 ресторанов, которые предложат своим гостям специальное фестивальное меню с сезонными блюдами, приготовленными из местных продуктов. При их приготовлении будут применены самые современные техники, отражающие актуальные для столичного города гастрономическеи тенденции.

"Мы проводим очень жесткий отбор ресторанов для участия в фестивале на основе не только высокого качества пищи и напитков, но и с учетом уровня обслуживания, уютной обстановки или других выделяющих их особенностей", - утверждают организаторы кулинарного события.
Редактор: Елена Каркаланова
Перевод и публикация: Вили Балтаджиян
Фото: Sofia Restaurant Week
В самом сердце Северной Болгарии находится Деветакское плато (болг. Де веташко ). Здесь природа словно замерла, чтобы показать свою суровую красоту – глубокие каньоны и пропасти, водопады, спадающие через известняковые каскады скал, и захватывающие..
За месяц до официального открытия 23-го горнолыжного сезона Банско вошел в число 25 лучших зимних курортов мира. В 16-недельном онлайн-конкурсе приняли участие 211 курортов с 5 континентов. Более 4,3 млн человек (клиентов и профессионалов) из более..
У подножия гор Пирин, среди виноградников и старинных каменных домов, время словно остановилось. В селе Капатово муниципалитета Петрич есть необычное место – Музей ретроавтомобилей, где история оживает на четырех колесах. Здесь представлено более 60..