Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Инспектори бдят за качеството на рибата

Снимка: БГНЕС

И днес продължават проверките на инспекторите от Агенцията по храните на обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти. Следи се за произхода на рибата, условията и сроковете на съхранение и етикетиране. Това каза д-р Галина Иванова -  началник на отдел „Контрол на храните“ в областната дирекция в Шумен. "На етикета на рибата и рибните продукти трябва да бъде изписано с ясен шрифт търговското обозначение на предлагания продукт и наименованието на вида на латински език. Освен това, трябва да бъде описан и производственият метод или къде е извършен уловът - дали е сладководен улов или е риба, отгледана в рибни стопанства. Трябва ясно да бъде обозначена и зоната на улов", посочи д-р Галина Иванова. Задължително трябва да се вижда ясно датата на минималната трайност на продукта, допълни тя. Проверките се извършват съвместно с Изпълнителна агенция по рибарство и аквакултури. Инспектират се складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси, на които се предлагат риба и рибни продукти.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Изпълнители от Шумеско с тричасова програма на фолклорен събор

Общо 29 изпълнения - песни, обичаи и танци от общините Шумен, Велики Преслав, Смядово, Каспичан, Нови пазар и  Никола Козлево ще бъдат представени днес /9 август/ от 15:30 часа на сцената на XIII Национален събор на народното творчество в Копривщица.  ,,Тричасова е програмата на област Шумен. Участниците ни ще се представят на трета сцена в..

публикувано на 09.08.25 в 11:44

Рехабилитация и поредно прохождане за Божидара

Рехабилитация и поредно прохождане  – това предстои за малката Божидара от Шумен. Момичето минава през редица скъпоструващи операции за удължаване на костта на крака ѝ. Детето се ражда с вродена аномалия на единия крак, който е по-къс от другия. При растежа разликата става 7,5 см. Така на родителите се налага да търсят средства за операциите и..

публикувано на 09.08.25 в 09:36

Започва трандиционният „Събор на хърцоите“

С ритуална първа копка ще започне изграждането на нов храм в село Кацелово, община Две могили. Новият храм ще носи името на Св. Великомъченик Прокопий, покровител на пчелите. Официален гост на церемонията ще бъде областният управител на област Русе Драгомир Драганов.  Параклисът ще се намира в частен имот, но ще бъде достъпен за всички миряни по..

публикувано на 09.08.25 в 08:28

Времето в събота

Днес ще е предимно слънчево. Вятърът от северна четвърт постепенно ще се обърне от изток-югоизток и ще е слаб до умерен.  Дневните температури във вътрешността ще се повишат до 32°-37°, по крайбрежието ще са от 27° до 32°, а за района Шумен очакваните температури са около 34°.  Прогнозата е на дежурния синоптик Доротея Колева от НИМХ-Варна. 

публикувано на 09.08.25 в 07:29

Продължава ремонтът на каскадата

Продължава ремонтът на водната каскада край стъпалата към паметника „Създатели на българската държава“ в Шумен. Целта е съоръжението да заработи с пълен капацитет.  В момента тринайсетте водоскока са почистени, грундират се и се прави замазка.   ,,Предстои към края на следващата седмица да тестваме системата  и ако пробите са успешни и не..

публикувано на 08.08.25 в 14:58

Пожар край Ивански

Поради сигнал за пожар в сухи треви по път II-73, близо до моста на Камчия край шуменското село Ивански, е създадена организация за обходен маршрут през Кълново и Ивански.  Районът е силно задимен. Това съобщават от шуменската полиция.  Екипи на пожарната са на място. 

публикувано на 08.08.25 в 13:06

На гости в полицията

Деца от занималня в Шумен посетиха полицейското управление, за да се запознаят със спецификата на полицейската професия. Те бяха посрещнати от пътните полицаи Мирослав Миронов и Николай Николов.  Д ецата получиха ценни съвети за личната им безопасност по време на пресичане, придвижване и игра в летните месеци. Инсп. Миронов им припомни правилата..

публикувано на 08.08.25 в 12:57