Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
От днес е задължително двойното обозначение на цените на стоки и услуги в лева и в евро. Етикетите трябва да показват с еднакъв шрифт двете цени, но няма изискване коя да е водеща – тази в лева или в евро. Търговците получават два месеца гратисен период, за да приведат в съответствие софтуера на касовите си апарати. Законът за въвеждане на еврото..
Днес ще преобладава слънчево време, по-значителна облачност ще има само над Югоизточна България. Ще продължи да духа умерен север-североизточен вятър, който по-късно през деня ще се ориентира от изток и до вечерта ще отслабне. Максималните температури слабо ще се повишат и ще са между 29° и 34°, по Черноморието 28°-30° за Шумен около 33°. Вълнение на..
Петък 08.08.2025 Разград На 08.08.2025 г., от 13:30 ч. до 16:30 ч., поради планирани ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на гр. Разград, ТП ,,Хр. Ботев", улици ,,Хр. Смирненски", ,,Бели Лом", ,,В. Априлов". Русе В периода 07.08.2025 г. - 08.08.2025 г.,..
15 000 фалшиви лева в банкноти от по 50 и 100 лева са открили от икономическа полиция в дома на един от задържаните вчера за разпространението на фалшиво евро. Това обяви в сутрешния блок на БНТ началникът на "Икономическа полиция" в София Дарин Костов. При акцията вчера бяха арестувани трима души - едни с адресна регистрация в Търговище и двама..
208 са новите ловци на територията на Североизточното държавно предприятие (СИДП), които издържаха теоретичните и практическите изпити през това лято. Документи бяха подали 309 жители на областите Шумен, Търговище, Варна и Добрич. 25 са дамите, които са пожелали да се сдобият с ловен билет, като 12 са издържали успешно изпитите. През тази година..
От днес започва изплащането на пенсиите за август чрез пощенските станции. То ще продължи по нормалния график до 20 август, сряда, съобщиха от Националния осигурителен институт. Преводите на сумите за августовските пенсии по сметките на пенсионерите, които получават парите си по банков път, също ще бъдат извършени днес. От НОИ припомниха, че..
Ще преобладава слънчево време. Следобед ще се развива купеста облачност и на отделни места е възможно да превали слаб краткотраен дъжд. Ще духа слаб до умерен вятър от север-североизток. Дневните температури ще са по-ниски от вчера - максимални между 27° и 32°, за в Шумен около 30°. Вълнение на морето е 2-3, по южното крайбрежие 3-4..
Разкъсана облачност
Ясно