Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
Дурмуш Дурмуш - командир на отделение и Иляз Салим - младши автоконтрольор, служители в Районното управление в Айтос, отказаха подкуп, подхвърлен им от 59-годишен мъж от Шумен. Това съобщават от бургаската полиция. Мъжът е бил спрян за полицейска проверка около 9:50 ч. на 3 август на айтоската улица "Славянска". Двамата полицаи установили, че той..
21-годишен мъж от Шумен се удави на плажа „Вая“ в местността Иракли около 14:30 ч. в понеделник, съобщават от полицията в Бургас. По данни на очевидци, той влязъл във водата в бурното море вчера около 13:00 ч. и след това изчезнал. Тялото е намерено и транспортирано до отделението по съдебна медицина на УМБАЛ – Бургас за аутопсия. По случая е..
За 6 и 7 август се въвежда временна организация на движението по пътя Русе – Разград съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". Спирането на трафика е заради ремонт на въздушни линии от „Електроенергиен системен оператор“. В района на Русе трафикът при 14-и км ще се извършва двупосочно в една лента, като се предвижда пълно ограничаване..
Възможни са затруднения при покупката на е-винетки в следващите два дни, съобщават от толуправлението. От 22:00 ч. на 5 август до 4:00 ч. сутринта на 6 август (сряда), както и от 22:00 ч. на 6 август до 4:00 ч. сутринта на 7 август (четвъртък), ще бъдат извършвани дейности по актуализация на електронната система за събиране на пътни такси. По..
Днес ще е слънчево, във вътрешността на района с временни увеличения на облачността. Ще духа слаб до умерен, следобед временно и силен вятър от изток-североизток. Максимални температури между 32° и 37°, по Черноморието от 27° до 32°, за Шумен 34°.
Разград Днес от 9:00 ч. до 16:00 ч. са възможни смущения в района на Кубрат, ТП "Винпром"; с. Медовене, ТП 1, МТП 2, ТП "ПС ВИК Медовене"; с. Брестовене, МТП "Бензиностанция", БКТП "Гатер", ТП 1, ТП 2, ТП 3, ТП 4, ТП 5, МТП 6, ТП 7, ТП "ВИК Брестовене", ТП "Хижа Брестовене", ТП "ТКЗС 1, ТП "ТКЗС 2", БКТП "Мандра", МТТ "Бриз", МКТП "БТК";..
Повече от 1500 дка гори са изгорели само през юли в Централна Северна България. Това сочи справка на Северноцентралното предприятие, което стопанисва държавните горски територии в петте области - Габрово, Велико Търново, Русе, Силистра и Разград. Горските пожари за изминалия месец в Централна Северна България са 16, като 14 от тях са..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали