Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
Министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов е сред кандидатите за председател на БСП. До участие в прекия вътрешнопартиен избор, насрочен за 23 февруари, са допуснати още 16 души. Това става ясно от решение на Централната комисия за провеждане на избора, публикувано на сайта на партията. Съгласно утвърдената хронограма,..
Ако изборите са днес, ГЕРБ-СДС би ги спечелил убедително, с двойна преднина пред вторите ПП-ДБ, сочат данните на агенция "Алфа Рисърч" за електоралните нагласи. Изследването е проведено е в периода 15 - 20 януари 2025 г. сред 1000 пълнолетни граждани от цялата страна. Данните показват следното подреждане: ГЕРБ - 26.0%, ПП-ДБ -..
Пеевски изтегля от управлението всички областни управители на "ДПС - Ново начало". "Нямаме нищо общо с този срамен кабинет и призовавам областните управители, които са членове на ДПС, още днес да напуснат областните управи". Това заяви лидерът на "ДПС-Ново начало" Делян Пеевски пред журналисти в парламента. "Вчера..
Днес ще преобладава слънчево време. Сутринта ще е почти тихо, на места мъгливо или с ниска слоеста облачност. Около и следобед ще духа слаб югозападен вятър. Максималните температури ще са между 10 и 13 градуса, за Шумен около 12 градуса. Прогнозата за времето е на дежурния синоптик Любомир Маджаров от НИМХ-Варна.
Русе На 23.01.2025, от 9:00 до 11:00 ще бъде прекъснато електрозахранването в района на гр. Русе, кв. "Здравец"; блокове: 25, 33, 35, 36, 37, 38, 39, 46, 47, 48; улици: "Захари Стоянов" 4 - 16 и 23; "Костенец" 6, 10; Олимп - пазар. Силистра На 23.01.2025, от 8:30 до 16:30 без ток ще остане района на Част от с. Добротица. Търговище На..
Имейлите с бомбени заплахи, изпратени до български училища, са създадени в руска интернет платформа. Това научи БНР от източници, близки до разследването. Анализ е показал, че изпратените днес съобщения не са идентични с тези от предишни подобни атаки. Изпратените електронни съобщения са писани от няколко различни имейла, показва..
Съветът за съвместно управление към правителството се очаква да се събере на първо заседание днес, на което да бъдат обсъдени кадрови назначения на зам.-министри и областни управители. До днес партиите трябваше да подадат кандидатите си, като последната дума е на премиера, обясни по-рано лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов. По думите на..
Предимно облачно
Разкъсана облачност