Самодейци от НЧ "Напредък 1915" в кубратското с. Юпер подготвиха кулинарна книга, в която представят местната традиционна кухня. Книгата е озаглавена "Пролетни кулинарни изкушения от село Юпер - от Лазаровден до Георгьовден" и ще излезе от печат през септември. Тя включва над 300 рецепти и е посветена на най-големите пролетни празници - Лазаровден, Цветница, Гергьовден и Великден.
"Целта ни бе да съберем кулинарни рецепти за старинни и вече позабравени ястия, приготвяни с много любов години наред. Радваме се, че към нас се присъединиха толкова много хора от селото и се надяваме да подпомогнем домакините при подготовката на пролетната трапеза", коментира секретарят на читалището Даринка Пенева. Представените рецепти са от традиционната кухня на с. Юпер и региона, а за традициите разказват десетки жени от селото. Записани са уникални рецепти и от вече починали хора от селото.
Кулинарната книга ще бъде издадена благодарение на дарителската национална кампания "Да опазим локалното културно наследство на България". Проектът на НЧ "Напредък 1915" е един от трите одобрени за цялата страна. Със съдействието на Община Кубрат, в село Юпиер вече започнаха и първите снимки на ястията, с които книгата ще бъде богато илюстрирана. Кулинарните изкушения включват месни и постни ястия, супи, обредни хлябове и пити, сладкиши и натурални напитки.
68-годишен мъж от село Севар сигнализирал вчера, че е откраднато портмонето му с лична и дебитна карта, а от банковата му сметка липсват 5700 лв. Това съобщават от разградската полиция. Предприети са незабавни и целенасочени оперативно-издирвателни действия, при които е установен извършителят на деянието – криминално проявен и осъждан 48-годишен..
Мълния запали постройки в град Лозница. Това съобщават от разградската полиция. Сигналът за пожар е подаден около 20:25 часа на 17 юли на тел.112. Вследствие на падналата гръмотевица се самозапалила стопанска постройка, собственост на 77-годишна жена. След това огънят се прехвърлил на съседни, долепени една до друга постройки, собственост на..
Кампанията „С отговорност към горещините“ на лечебните заведения „Медика“ днес ще бъде в Разград и Попово. Кардиолози и съдови хирурзи ще консултират безплатно желаещите как да предпазят сърдечно-съдовата си система от опасните последствия на високите температури. Минувачите ще получат безплатно и бутилка минерална вода. В Разград мобилният..
С водосвет беше открита паметната плоча пред родния дом на Марин Николов Хаджижеков в село Пороище. Марин Николов е роден през 1901 г. Той е сред най-именитите колоездачи на своето време. Научил се е да кара колело по време на войнишката си служба, по-късно покрай работата си като пощальон във Варна усъвършенства уменията си и започва да побеждава..
В северния градски парк в Разград ще бъде изградена система за видеонаблюдение. По алеите ще бъдат поставени над 32 камери от най-висок клас с възможности и през нощта да показват пълна цветна картина. Камерите ще се наблюдават в Центъра за видеонаблюдение на община Разград. Успоредно с това ще се модернизира и осветлението, а на алеята към Пантеона..
18-годишен младеж от Исперих е задържан с дрога в Районното управление. Това съобщават от разграската полиция. Вчера сутринта при извършена полицейска проверка в двора на учебно заведение в Исперих е установено, че тийнейджърът държи суха тревиста маса с тегло 2,10 грама. При тестване веществото реагира положително на канабис. Започнато е досъдебно..
Двама мъже са задържани за употреба и притежание на наркотици. Това съобщават от разградската полиция. Автомобилът „Ауди А4“, в който двамата 26-годишни возели две 17-годишни момичета, е спрян около 4.30 часа на 16 юли в кубратското село Беловец. По време на полицейската проверка водачът е тестван за употреба на дрога. Отчетен е резултат,..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно
Променлива облачност; възможно е да превали