Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Кисело мляко срещу коронавирус

Снимка: Wikipedia

Изследователи от университета "Бен-Гурион" в район Негев в Южен Израел казват, че са идентифицирали молекули в киселото мляко, които са ефективни при лечението на различни възпалителни състояния, включително цитокинови бури, причинени от COVID-19.

Цитокиновите бури са отговорни за някои от случаите на дихателната недостатъчност при COVID-19. Те се наблюдават, когато имунната система на тялото прекали и атакува сама себе си - една от водещите причини за смърт при пациенти с COVID-19.

Изследването е проведено от студента Орит Малка и проф. Раз Йелинек, декан по изследванията и развитието в университета Бен-Гурион и наскоро е публикувано в рецензираното списание Microbiome.

Йелинек каза пред „Джерусалем Пост“, че няколко години преди пандемията от коронавируса Малка забелязва, че киселото мляко има терапевтичен ефект и започва да го изучава в лабораторията на Йелинек. Заедно те идентифицирали молекули в киселото мляко, които имат изключителни антибактериални и противовъзпалителни свойства.

„Една от основните причини хората да умират от COVID е цитокиновата буря“, обясни Йелинек. „Цитокините са имунни молекули, предназначени да помогнат на тялото да се бори с нашественици като вируси. Но при определени обстоятелства - а учените не знаят точно защо - тялото преминава в някакъв вид свръхформа и отделя много цитокини, толкова много, че ви убива. Това се случва по време на COVID. И така, когато COVID започна, казахме, нека видим дали тези молекули могат да помогнат срещу цитокиновите бури."

Молекулите не само елиминират цитокиновата буря, но и възстановяват баланса на имунната система.

"Това беше наистина забележително", каза Йелинек.

"Цитокиновите бури не се случват само при COVID", каза още той. „Това е много лошо състояние с наистина много малко лечения срещу него.“

Изследователите са в края на сформирането на стартираща компания под чадъра на BGN Technologies за по-нататъшно развитие и комерсиализация на технологията. Йелинек каза, че компанията трябва официално да стартира през следващите няколко седмици и след това те ще наберат средства за провеждане на клинични експерименти. Надява се, че изпитанията ще могат да започнат в рамките на няколко месеца.

Йелинек отбеляза, че той и Малка са провели и други експерименти с киселото мляко и са установили, че то има потенциала да се бори и с патогенните бактерии. По-конкретно молекулите са в състояние значително да намалят вирулентността на причинителя на холера.

"Това е първата демонстрация, че вирулентността на човешките патогенни бактерии може да бъде смекчена от молекули, секретирани в пробиотични млечни продукти, като кисело мляко или кефира", каза Йелинек. "Не мисля, че досега има молекулярни механизми, за които хората със сигурност са знаели, че имат терапевтичен ефект. Сега вече знаем."

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Времето през новата седмица

В понеделник с умерен, временно и силен вятър от северозапад ще продължи да нахлува студен въздух. Ще остане облачно и дъждовно. Все още на много места валежите ще са интензивни, със значителни сумарни количества, но по-късно те постепенно ще отслабнат. Температурите ще са почти без дневен ход – преобладаващи между 10° и 15°. Още през следващата..

публикувано на 29.09.24 в 15:06

Жълт и оранжев код за вятър и дъжд

Оранжев код за значителни дъждове с гръмотевици и опасност от градушки е обявен в по-голямата част от страната за днес. За северозападните области и за София град, кодът е жълт и е за силен вятър. През страната ще премине студен атмосферен фронт, облачността от запад-северозапад ще започне бързо да се увеличава и ще завали дъжд. След обяд..

публикувано на 29.09.24 в 09:31

Слънце, дъжд и гръмотевици

До обяд ще преобладава слънчево време, сутринта на места с ниска слоеста облачност или мъгла. Вятърът слаб до умерен от югоизточна четвърт, постепенно ще се обърне от северозапад. По преминаващ през страната студен атмосферен фронт, следобед облачността от запад постепенно ще се увеличи и с нея, първо във вътрешността на района, а до края на деня..

публикувано на 29.09.24 в 07:49

Слънчева събота

Измерените температури в 6:00 часа тази сутрин в Североизточна България са: 14 градуса в Шумен, 16 – в Разград, 19 – в Русе и Силистра. В Шумен атмосферното налягане е 988 хектопаскала, аотносителната влажност на въздуха № 97%. Днес ще е предимно слънчево, сутринта – на места мъгливо. Ще духа слаб вятър от югоизток. Максималните..

публикувано на 28.09.24 в 07:46

Слънчево и топло

14 градуса е измерената в 6:00 ч. тази сутрин температура в Шумен, атмосферното налягане е 990 хектопаскала, влажността на въздуха е 95%. 18 градуса е в Русе, 19- в Силистра, 17 – в Разград и 13 градуса в Търговище. Днес ще е предимно слънчево, сутринта на места мъгливо. Ще духа слаб южен вятър, следобед до умерен отюгоизток.  Температурите още..

публикувано на 27.09.24 в 06:37

Планово без ток

В Шуменска област от 9:30 до 16:30, поради обслужване на съоръженията за електроенергия, са възможни смущения в рамките на около 30 минути  в района на Шумен - местност "Лозевско шосе".  От 8:30 до 17:00 ще бъде прекъснато електрозахранването в района на селата Браничево и Загориче, а от 9:15 до 17:00 в селата Трем, Байково, Единаковци, Добри..

публикувано на 27.09.24 в 06:00

Средната пенсия - над 1000 лева

Над 1000 лева е вече средната пенсия за стаж и възраст у нас, съобщават от Националния осигурителен институт. Оттам допълват, че средният размер на пенсията на един пенсионер достига 927 лева и отбелязва ръст от 101 лева спрямо година по-рано.  15,9 милиарда лева са разходите на Държавното обществено осигуряване към края на август. От тях 14..

публикувано на 26.09.24 в 10:37