Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Български рецепти и думи

Снимка: Агрозона БГ

Български диалектен кулинарен речник се изработва паралелно с интерактивна кулинарна карта. Възстановена е работата по проекта след принудителната пауза заради пандемията.

В момента експедицията на учени от Института за български език при БАН продължава в района на Хисаря. Речникът и кулинарната карта следват цялата българска езикова територия, включително българските общности в Северна Македония, Румъния, Украйна, Молдова и Албания.

През есента се очаква екипът от Института за български език при БАН да работи в Североизточна България, за да обогати интерактивната кулинарна карта и диалектния речник с рецепти и думи, характерни за тази част на страната.

За поредния етап от проекта Мина Денева разговаря по темата с ръководителя на проекта.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Отново видяха леопарда на Шуменското плато

Вече повече от два месеца в различни части на страната хора подават сигнали и твърдят, че са забелязали черен хищник от семейство котки. Последната такава информация е от района на Дупница. Преди малко повече от седмица беше сформиран кризисен щаб в област Силистра. Хищното животно беше забелязано между селата Богданци и Търновци, община..

публикувано на 05.09.25 в 13:21

По-късен звънец, по-будни ученици

Темата за по-късното започване на учебните часовете е повдигана и обсъждана неведнъж, но засега решение не е взето. Към момента обичайно по-късно - в 8:00 часа, започват някои от училищата, които вече са успели да преминат изцяло на едносменен режим.  Съвсем скоро излезе публикация, от която става ясно, че министърът на образованието Красимир Вълчев..

публикувано на 05.09.25 в 11:56

Няма заповед за отстрел на пантерата

Отхвърлят се спекулациите, че областният управител на Силистра е издал заповед за отстрел на забелязаното в региона черно хищно животно.  Подобна информация не отговаря на истината уверяват както управителят, така и ловците в областта. Междувременно граждани изразяват недоволство от някои медийни публикации, в които се правят нелепи внушения, че..

публикувано на 05.09.25 в 08:24
Община Попово

Детски пленер в Попово

Нови впечатления, пълна свобода на въображението, колорит и красиви емоции – това ще преживеят участниците в първото издание на Националния детски пленер „Попово – Бялото градче“. Той започва днес и ще продължи до 7 септември. Организатори са община Попово и Школата по изобразително изкуство „Арт Попово“ с художествен ръководител Искра Хаджииванова.  В..

публикувано на 04.09.25 в 15:27

Ще поскъпне ли посещението при лекар?

Да се увеличи размерът на потребителската такса при личния лекар предлагат от Българския лекарски съюз (БЛС). Сред идеите е тя отново да стане 1% от минималната заплата, както е било преди години. Доводът е, че сумата не е увеличавана от 2012 г. и вече е крайно недостатъчна. Ако предложението бъде прието, таксата за преглед, която в момента е..

публикувано на 04.09.25 в 08:27

Такса смет по нови правила

От следващата година такса смет трябва да се изчислява по нов принцип, а именно замърсителят плаща повече. Отлаганата с година реформа в изчисляването на такса смет вече е на път да се осъществи, защото не се чуват гласове за поредното ѝ отлагане.  Община Търговище започна събирането на данни. До края на октомври всеки собственик на имот трябва да..

публикувано на 04.09.25 в 07:52
Работници от

Нов протест в "Терем-Хан Крум"

Работниците на "Терем - Хан Крум" ЕООД в Търговище и днес прекъснаха работния си ден за един час в знак на протест срещу предложение на ръководството на завода за намаляване на работното им време на 4 часа и половина.  Несъгласни с предложението на временно изпълняващия функциите управител на завода Николай Паскалев, хората отново излязоха на..

публикувано на 03.09.25 в 12:36