Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на торта "Гараш" в Русе

Днес в Русе за първи път се провежда Фестивал на торта "Гараш", организиран от Община Русе. Множество кулинарни изненади очакват русенци в съботния ден, а участниците ще предложат свои версии на създадения в града десерт, като за целта ще използват точните пропорции от старите тефтери на майките и бабите си.

Любителският конкурс започна пред Доходното здание, а най-сполучливата торта ще бъде отличена от председателя на журито шеф Ради Стамболов – шоколатиерът, измислил първия сладолед "Гараш".

През целия ден на площада пред Съдебната палата ще бъдат разположени шатри с хладилни витрини на местни производители на сладкарска продукция. Посетителите ще имат възможност да опитат не само познатата в цял свят торта "Гараш", но и различни сладки и солени изкушения. На специално изграден кулинарен модул ще се правят шоколадови демонстрации от шеф Ради Стамболов, шеф Виолина Маринова - лице от популярно тв шоу и шеф Ивайло Димитров - главен готвач в известен русенски ресторант.

Шеф Димитров ще представи свое нестандартно шоу на площада. Той ще презентира ексклузивно и за пръв път в България сладолед на регионална дунавска тематика – от сом, акомпаниран с карамелизирани водорасли, шоколадов кръмбал, бонбони от фурми с черноморски миди и чипс от шоколад с розов пипер. Друг негов специалитет е студена супа „Гараш“ с белгийски шоколад, орехи от района на село Нисово, карамелизирани плодове. За традиционалистите ще има класическа торта „Гараш“, но под формата на шоколадова пура и шоколадова сфера с гараш мус. Шоуто му на площада е от 18 часа.

Ще има и съпътстващи събития за русенци и гостите на града - децата се включиха в приключенската игра „Лабиринтът“ и  гледаха постановката на Държавен куклен театър - Русе „Зеленчуци, който не яде или Чудните готвачи“. „Кантата за кафето“ от Й. С. Бах  направи своята премиера на площада пред Операта.

За любителите на интересни русенски факти са предвидени две безплатни туристически опознавателни обиколки из централната част на града, както и Treasure hunt - туристически маршрут под формата на игра, организиран от Сдружение „Градоред“.

Кулминация на празника е концертът на Любо Киров на откритата сцена на пл. „Свобода“ от 19:00 ч. След него русенци ще могат да видят и LED шоуто на Театър „Маска“.

Днес и утре в Русе се провежда и Международният фестивал „Живи статуи“, организиран от ДТ „Сава Огнянов“ с финансовата подкрепа на Община Русе по Програма „Култура“.

В Русе започна и  традиционният Римски пазар на „Сексагинта Приста“.


По публикацията работи: Христина Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Времето днес

Към 6:00 часа температурата на въздуха в Североизточна България е между 15 и 23°, за Шумен около 17°.   Атмосферното налягане ще бъде 990 хектопаскала, а относителната влажност на въздуха-  94 % Днес ще е предимно слънчево, в сутрешните часове на места мъгливо.  Ще духа слаб до умерен вятър от североизток, следобед във вътрешността от изток...

публикувано на 05.09.25 в 07:15

Планово без ток

В Шуменска област от 8:00 ч. до 17:00 ч., поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато захранването в гр. Нови пазар – абонати,захранени от ТП "Добруджански квартал" - ул. "Васил Петлешков", ул. "Граф Игнатиев", ул. "Ильо войвода", ул. "Отец Паисий", ул. "Пирин", ул. "Хан Крум", ул. "Христо..

публикувано на 05.09.25 в 06:00

Услугите на Гугъл недостъпни

Глобалната онлайн търсачка Гугъл претърпя масов срив сред потребителите по цял свят. За това сигнализираха хиляди граждани, които я използват за достъп до информация.  Eлектронната поща на търсачката, сайтът за видеосподеляне Ютуб и други глобални платформи са недостъпни за редица потребители по света.

публикувано на 04.09.25 в 11:12

Слънчево в четвъртък

Между 15° и 20° бяха температурите в 6:00 ч. тази сутрин в региона. В Шумен са измерени 15°,  атмосферно налягане е 988 хПа – по-ниско от средното за месеца, слабо ще се повиши, а относителната влажност на въздуха  - 87%. Днес ще е предимно слънчево, в сутрешните часове на места мъгливо. Ще духа слаб до умерен, следобед по крайбрежието временно..

публикувано на 04.09.25 в 08:29

Планово без ток на 4 септември

Ето къде няма да има днес ток заради профилактика и ремонтни дейности: В област Разград За времето от 8:30 ч. до 16:30 ч. ще бъде прекъснато електрозахранването в част от Разград и селата Владимировци, Здравец и Пчелина, а от 9:00 ч. до 16:00 ч. в селата Задруга и Точилари. В област Р усе От 8:00 ч. до 16:00..

публикувано на 04.09.25 в 08:24

Почина Христина, блъсната от АТВ

35-годишната Христина, която пострада най-тежко от АТВ-то в Слънчев бряг, е починала. Трагичната новина беше споделена от бащата на Сияна, който с пост в социалните мрежи се прости с жената и призова да се молим за живота на малкия ѝ син Марти, който все още е в кома в "Пирогов". Повече от две седмици животът на Христина беше поддържан..

публикувано на 03.09.25 в 15:03

Депутатите се връщат на работа

Народните представители се връщат на работа след 33 дни ваканция. Първа точка в дневния ред на депутатите е проект на решение за произнасяне на парламента за провеждане на национален референдум с въпрос дали българският лев да бъде запазен като единствена национална валута до 2043 г. Предложението за включване в дневния ред е внесено от..

публикувано на 03.09.25 в 08:36