Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кое е общото между тортата и чорбата?

Снимка: Личен архив/ Фейсбук

Поредно предизвикателство предприема Русе – ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Известен още като Малката Виена, Русе има не само архитектурни емблеми, а и кулинарни като торта Гараш и прочутата дунавска рибена чорба.

Това са само част от вкусните специфики, с които може да се похвали и спечели.

Ако кандидатурата на Русе бъде одобрена, това ще бъде третият български град, вписан в мрежата на Организацията на обединените нации за образование, наука и култура след София и Габрово.

Русенските културни институти вече работят за идеята, тя е одобрена и на съвет по туризъм, предстои да се гласува и от Общинския съвет, каза за Радио Шумен директорът на Регионалния исторически музей проф. Николай Ненов.

Чуйте защо му е на Русе още една титла, разказва проф. Ненов пред Цветелина Георгиева.






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Медиацията в Русе стартира

Регионалният център за съдебна медиация в Русе вече започна работа. Той е сред първите страната, в които има стартирали процедури, каза за Радио Шумен неговият координатор Дарина Илиева. Първите два казуса, по които медиаторите ще работят, са спор за родителски права и отмяна на решение на етажна собственост. Иначе, предметният обхват на..

публикувано на 11.11.25 в 16:02

"Снежинка" - кампанията на Мерлин за по-щастлива Коледа

75 деца в неравностйно положение от Кубрат ще получат подаръци за коледните и новогодишните празници, благодарение на кампанията „Снежинка“. Тя се организира вече десет години от Мерлин Мехмедова.Освен това, успоредно с кампанията се провеждат и каузите „Торбичка с лакомства за деца в неравностойно положение за Коледа“ и „Кутия топлина“, насочена..

публикувано на 11.11.25 в 12:07
Радостин Павлов

Подводните камъни на гражданския договор

Трудовата кариера логично завършва с пенсиониране, но често този процес не е безпроблемен, ако през годините през повечето време сме работили на граждански договори. Неприятната изненада е, че трудно може да разчитаме на този вид договори за пенсиониране, обяснява областн ият координатор на Р егионалния съвет на КНСБ в Шумен Радостин Павлов...

публикувано на 11.11.25 в 11:42

Забравен град на мъртвите

Статия за скрито в планината старо гробище с причудливи каменни паметници край село Габаре провокира научния интерес на д-р Росен Гацин - главен асистент в Института по експериментална морфология, патология и антропология с музей към Българската академия на науките (БАН). От местните д-р Гацин получава насоки къде да открие мястото и организира..

публикувано на 11.11.25 в 08:16

Забрана за разкопаване до 5 г. след ремонта

Община Търговище няма да издава разрешително за разкопаване на улици и тротоари до 2 години след ремонта им, а ако той е бил извършен с евросредства, срокът на забраната скача на 5 години. Това е една от мерките, с които общината иска да сложи край на прокопаванията, които фирмите правят, а след това не възстановяват терените качествено и в срок...

публикувано на 10.11.25 в 12:02

Плиска - откритията от сезона

Есента в Плиска носи не само багри и вятър, но и вълнението на археолозите, които продължават да откриват следите от миналото.  Повече средства от държавата бяха отделени тази година за разкопки на територията на първата българска столица, като един от приоритетните обекти в България. Това даде и допълнително време за проучвания. Екипът,..

публикувано на 09.11.25 в 15:56

В Паламарца традицията събира всички

Мегданско веселие" в поповското село Паламарца събира днес   роднини, приятели и съседи по повод традиционния "збор".  Срещата е площада пред  НЧ„Искра- 1893“.  И макар че, животът в Паламарца се променя с годините, духът на общност е жив, благодарение на хората, които пазят традицията.  Нейната сила е в това, да събира, да обединява и..

публикувано на 09.11.25 в 12:13