На пазара се предлагат оводнени сирена, показва поредното проучване за качеството на този продукт на неправителствената организация „Активни потребители“. Това е индикатор или за неспазени срокове за зреене на продукта или, че високото водно съдържание е постигнато чрез влагане на добавки, без яснота дали са безвредни. При всички случаи има нарушаване на класическата технология при правенето на бялото саламурено сирене, обясни Богомил Николов от организацията и даде и друг пример:
"Те ползват и една друга хитрина - като наричат сиренето "свежо сирене", а не бяло саламурено. Директно си казват, че това сирене не е зряло. Потребителят би трябвало да има много специфични познания, за да си даде сметка какъв е компромисът в качеството на това сирене. В крайна сметка пак се залага на елемент на подвеждане и неправилно информиране на потребителя", заяви Николов.
От тестваните 36 марки само 15 са отговаряли на изискването за водно съдържание до 60%, сочат данните от проучването. При 2 марки водата е била над 70%. 19 от сирената са били с водно съдържание между 60 и 70%.
Целта на изследването е да се установи количеството вода и сухо вещество в бяло саламурено сирене, произведено в България, и разпространявано в националната търговска мрежа, съобщават още от организацията "Активни потребители" .
Резултатите ще бъдат сравнени с аналогичните тестове от последните години и анализирани установените тенденции.
Чуйте интервю на Ивелина Иванова с Богомил Николов.
Дни преди началото на дългата си ваканция депутатите в парламента приеха промените в Закона за въвеждане на еврото. Министерският съвет ще може без санкция от Народното събрание да взема мерки и да налага правила при прекомерно увеличаване на цените, но само за стоки и услуги от малката потребителска кошница. Мерките срещу евентуалната спекула ще..
За трета поредна година Разград е домакин на парад на ретро автомобили и мотоциклети. Събитието се организира от Авто мото ретро клуб „Абритус“ и община Разград. Очаква се участие на около 200 ретро возила, включително гости от Румъния. Автомобилите ще бъдат подредени по главната алея в Градския парк от 9:00 ч. в събота - 2 август, а регистрацията..
15 студенти от специалност „Медицина“ на Медицинския университет във Варна ще могат да се възползват от безплатно обучение при сключен договор за стаж в МБАЛ - Разград. През академичната 2025/2026 година областната болница ще бъде сред работодателите за студентите от висшето учебно заведение. Между Медицинския университет „Проф. д-р Параскев Стоянов“..
В първия ден на август, най-отпускарският месец, ви предлагаме професионален поглед към предстоящите дни, за да сте наясно ще става ли за море, за планина и дали ни очакват много дни с оранжев и червен код. Според метеоролога Венета Тодорова, ръководител на сектор „Прогнози“ във варненския филиал на НИМХ, през първата десетдневка на август..
Даниел Петров от Попово е само на 14 години, но силно вярва, че след още десетина години ще седне в стола на едно от утвърдените имена в някоя национална телевизия. Мечтата му да стане журналист не е нито детски порив, нито родителска амбиция, а осъзната цел, която преследва ден след ден и година след година, въпреки крехката си възраст. Доказателство за..
Съвместен проект за туристически пътеки, велосипедни маршрути, път до пещерата „Бисерна“, приказни къщички, добавена реалност и дигитални двойници на туристически и природни забележителности спечелиха общините Шумен и Каспичан. Проектът „Концепция за създаване на съвременен туристически продукт, базиран на културното наследство и природните дадености..
Да разкажеш лятото в снимки - това е предизвикателството, което отправя чрез фотоконкурса "Моето различно, щуро лято“, организиран за поредна година от Местната комисия за противообществени прояви на малолетни и непълнолетни в Разград. В творческата надпревара могат да се включат деца не само от Разград, а от цялата страна. Творбите трябва да..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали