Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Вкусни неделни рецепти от Боряна

Снимка: Ани Петрова

Днес световната кулинарна общност отбелязва Международния ден на главните готвачи. Той се чества вече 20 години по инициатива на Световната асоциация на главните готвачи, а целта е популяризиране на професията.

Пътят до това да станеш готвач обикновено е дълъг и с много предизвикателства, не е лесно и да управляваш екип от хора.

Това споделя Боряна Върбанова от Дулово, която вече 24 години е готвач в сферата на социалните услуги и всеки ден тя и колегите й готвят за стотици.

Пред Радио Шумен, на празника, тя сподели и две лесни, но много вкусни рецепти, подходящи за неделния ден. Може да ги изпробвате. 

Чуйте какво е да готвиш всеки ден за стотици и кои ястия, наследени от баба, са актуални и на днешната трапеза.


По публикацията работи: Цветелина Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Кой е Реставразов?

Какво се случва, когато реставратор на стари радиоприемници решава да върне към живот забравен местен радиоцентър. Създаденото ще надмине очакванията. Това е интригата, която ще се разплете в новия филм на Адриан Ал Жазар - "Реставразов". Снимките са в разгара си на много и интересни локации в Силистра.  Новият филм е предназначен за българския кино..

публикувано на 03.10.25 в 13:06
Проф. Радка Аргирова

Cоvid-19 не е това, което беше

Водещи учени, лекари, журналисти и представители на местните власти дискутираха актуални теми и предизвикателства пред българското здравеопазване по време на 24-ата национална среща, организирана от фондация "Медии, общество, семейство и традиции". Един от лекторите на срещата беше вирусологът проф. Радка Аргирова. Covid-19 не си е отишъл,..

публикувано на 03.10.25 в 12:52
Регионален исторически музей Русе

Нощ на прилепите

29-та Нощ на прилепите в Европа ще отбележи днес Регионалният исторически музей в Русе. Посетителите ще имат възможност да се включат в предвидените работилници от 17:00 часа в Лапидариума на музея.  Ще бъде демонстрирана ехолокация, а игри за ума, „прилепни игри“, занимателни ателиета, арт работилници и презентация ще провокират интереса към..

публикувано на 03.10.25 в 08:53

Празник на професия с мисия

На 2 октомври светът отбелязва Международния ден на социалния педагог - сравнително нов празник, който се чества от 2009 година. Социалният педагог подпомага деца, младежи и възрастни в тяхното социално, емоционално и образователно развитие, особено когато те са в уязвимо положение или изпитват затруднения в адаптацията към средата.  Почасови..

публикувано на 02.10.25 в 11:59
Румен Гълъбинов

Колко е зависима икономиката от държавата

Българската икономика се нарежда на 56-то място в световна класация на канадския институт „Фрейзър“, който всяка година оценява икономиките на 165 държави в света. „България е между Гърция и Тайланд, което не е лошо постижение за страната“, каза икономистът Румен Гълъбинов пред Радио Шумен.  Сред категориите за оценка България се представя..

публикувано на 02.10.25 в 08:15

Замърсителят плаща

Този принцип на определяне на такса смет за следващата година ще приложи община Шумен. Наредбата   е качена в сайта на общината за обществено обсъждане до 29 октомври. Предложенията и измененията трябва да се изпратят в този срок. Информацията колко души живеят в едно жилище ще се взема служебно от националните регистри, но ако има неуточнена..

публикувано на 01.10.25 в 11:55

Празник на талантите

В празник на талантите ще се превърне откриването на новата учебна година в Центъра за подкрепа на личностното развитие – Обединен детски комплекс „Анастас Стоянов“ – Шумен. Краткият концерт ще започне в 18:00 ч. пред Драматично-кукления театър „Васил Друмев“. Събитието ще събере деца, родители и приятели на изкуството. Малко преди концерта..

публикувано на 01.10.25 в 11:41