Празниците за Рождество Христово започнаха още на Игнажден с богата обредност и символика, както и с надежда за добри и бъдни времена.
Кулминацията на този цикъл е на 24 декември - Бъдни вечер. Причина, според етнографите, е, че този празник се пада в изключително преломен момент през годината – в нейния край, когато, казано метафорично, всичко се „разрушава”, „умира”, за да се „изгради”, „роди” наново през настъпващата нова година. На практика всичко правено в тези празнични дни има за цел да продуцира плодородие, здраве, добър късмет и благополучие.
И днес традициите около Коледа са живи, макар и видоизменени, но съдържанието остава едно и също – стремежът поне веднъж в годината семейството да се събере на едно място и да бъде цяло около специалната трапеза.
А тя, която е една на Бъдни вечер срещу Коледа, трябва да има нечетен брой ястия – 7,9 или 11. На масата се слагат храни, които набъбват, за да се увеличава и набъбва и късметът на тези, които ще седнат около нея. Такива храни са боб, царевица, жито и др.
Много често срещани на трапезата за Бъдни вечер са постните лозови и зелеви сармички. Тиквеникът също присъства на трапезата, както и ошавът. Питката, която по възможност трябва да замеси домакинята, трябва да бъде постна.
На масата се слагат още чесън, орехи, лук, мед и разбира се каната с червено вино.
Коледната трапеза показва онова, което произвежда семейството и тя се нарежда като един своеобразен Ноев ковчег, който да премине от старата към новата година, казва етнологът Николай Ненов.
По думите му, и днес изобилието, което слагаме на трапезата е магическото пожелание за бъдещето.
Още подробности може да чуете в интервюто на Миглена Стефанова с Николай Ненов.
Без отопление и с ограничен бюджет – така посреща зимата Общинското спортно училище "Дръстър“ в Силистра . Повреденият котел не подлежи на ремонт, а средствата за нов липсват. Въпреки това ръководството не стои със скръстени ръце, успяло е да договори с местна фирма доставка на нов котел при разсрочено плащане, но парите пак не стигат...
Владимир Николов е едно от най-ярките имена в историята на българския волейбол. Капитан на националния отбор, шампион на България и Франция, носител на медали от Шампионската лига – неговият път е белязан от дисциплина, лишения и огромна отдаденост на спорта. От момчето, което жертва нормалното си детство заради тренировките, до лидера, който..
Актьори и публика играха заедно в спектакъл днес в Шуменския университет ,,Епископ Константин Преславски“. Актьорите бяха 70 деца от две детски градини - ,,Дружба“ от Шумен и ,,Мир“ от Дулово. Заедно със своите учители и студенти от специалност ,,Предучилищна педагогика“ в университета те сътвориха третото издание на спектакъла ,,Музикални..
Достъпът до здравни услуги в малките населени места остава сериозно предизвикателство. В много села липсват аптеки, здравни служби и лекари, а възрастните хора са принудени да пътуват километри за медицинска помощ. В разградското село Ясеновец след близо 8 години отново отвори врати аптека в резултат от дългогодишни усилия. Следващата цел е..
Регионалният център за съдебна медиация в Русе вече започна работа. Той е сред първите страната, в които има стартирали процедури, каза за Радио Шумен неговият координатор Дарина Илиева. Първите два казуса, по които медиаторите ще работят, са спор за родителски права и отмяна на решение на етажна собственост. Иначе, предметният обхват на..
75 деца в неравностйно положение от Кубрат ще получат подаръци за коледните и новогодишните празници, благодарение на кампанията „Снежинка“. Тя се организира вече десет години от Мерлин Мехмедова.Освен това, успоредно с кампанията се провеждат и каузите „Торбичка с лакомства за деца в неравностойно положение за Коледа“ и „Кутия топлина“, насочена..
Трудовата кариера логично завършва с пенсиониране, но често този процес не е безпроблемен, ако през годините през повечето време сме работили на граждански договори. Неприятната изненада е, че трудно може да разчитаме на този вид договори за пенсиониране, обяснява областн ият координатор на Р егионалния съвет на КНСБ в Шумен Радостин Павлов...
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Мъгла