Ние сме това, с което се храним и затова трябва да сме много отговорни към всичко, което слагаме на трапезата си. На тази максима е привърженик и проф. Станка Дамянова, специалист по хранителни технологии и директор на Филиала на русенския университет в Разград.
По време на великденските празници по традиция слагаме много тестени изделия на трапезата си.
Четете етикета за съдържание, особено на пакетираните, предупреждава проф.Дамянова. Дългият срок на годност се постига с добавки. Те са разрешени, но се изследват постоянно и има такива, които действат с натрупване. Такъв е консервантът калциев пропионат /Е-282/, който често хората бъркат с полезен калций, каза пред Радио Шумен проф. Дамянова.
Ако искаме да сме напълно сигурни в хляба, с който се храним, изходът е в нашето производство, но не всеки има време и умения.
Чуйте повече за добавките, някои безобидни, други не толкова.
За шести път Русе ще бъде домакин на престижната медицинска научно-практическа конференция „ Русенски интервенционални дни “ , организирана от Лечебни заведения "Медика", Русенския университет „Ангел Кънчев“ и Българското дружество по интервенционална кардиология. В научния форум ще има над 250 участници от страната и чужбина, съобщи д-р Панайот..
Кристофър Пенчев и Деница Маринова от шуменския квартал "Мътница" се раждат с орисията – детска церебрална парализа. Болестта докосва двигателните им възможности, но не и желанието им за работа. 20-годишният Кристофър ходи с патерица, но вече е успял да навърти първите 9 месеца трудов стаж. Зад гърба на 28-годишното момиче пък са 3 години и 8 месеца..
Шумен ще е домакин на Четвъртия национален стрийтбол турнир Shumen GT 3x3. Събитието се организира от Фондация „Гален Темелков“, а събраните средства ще бъдат насочени към основния проект на организацията „Пътят на Хипократ“. Младежката неправителствена организация със седалище в Плиска повече от 5 години помага с различни по характер инициативи на..
Отново са наводнени земи, които обработва земеделската кооперация в шуменското село Троица. В мочурището не може да влезе комбайн и декари от слънчогледовите насаждения не могат да се приберат, което е загуба за земеделеца и за собствениците на земи. Преди 2 години ви разказахме за наводняване на земеделски площи в с. Троица. И тогава, и сега..
Социална работилница за деца и семейства ще организират тази есен в Неделното училище в Русе. Целта е да се създаде общност на деца и родители, които ще се включат в изработка на изделия, от които ще се получават приходи. Ще се правят молитвени броеници по светогорски стил, свещи, кръстчета, икони, рисувани камъни. Преди това желаещите ще преминат през..
По-добра концентрация, повече внимание върху учебния процес, както и насърчаване на директната комуникация и развитие на социалните умения и самоконтрола. Това са част от ползите, които ще има забраната на телефоните в училище, каза за Радио Шумен училищния психолог от ОУ „Иван Вазов“ в Русе – Елена Минкова. Според нея е нужно на децата да се даде..
На всички ни се е случвало да получаваме нежелано текстово съобщение, че имаме непотърсена пратка, която трябва да пренасочим, като последваме линка в съобщението. Или че трябва да потвърдим банковите си детайли, тъй като е имало хакерска атака към банката, на която сме клиент. Примерите са много. Но подобни съобщения са измамнически текстове,..