Как да ограничим разхищението и изхвърлянето на храна? По време на празници, особено когато има няколко почивни дни, у българина битува схващането, че е по-добре да има повече, отколкото да не стигне храната и пазарува много повече, отколкото е нужно.
Какво обаче да правим с храната, която не сме успели да изядем? Един от начините е да я замразим. Фризерът или фризерното отделение в хладилника са оптимални за съхранение на хранителни продукти за много дълго време. А хранителната им стойност не се губи, когато е правилно замразена, казва Нина Белчева - ръководител на екипа по безопасност на храните в шуменска фирма за производство и търговия на замразени продукти. Тя дава ценни съвети и обяснява какво означава „Годно до ….“. С нея разговаря Айше Лятиф.
Уникални за шуменския край обичаи се проучват, описват и филмират. Те са част от проекта на шуменската Регионална библиотека „Стилиян Чилингиров“: „Преобразуващата сила на думите в българската обредност“. Читалищни самодейци от 5 населени места в областта пресъздават непознати и специфични обреди, а целта е българският дух и слово да бъдат..
За шести път Русе ще бъде домакин на престижната медицинска научно-практическа конференция „ Русенски интервенционални дни “ , организирана от Лечебни заведения "Медика", Русенския университет „Ангел Кънчев“ и Българското дружество по интервенционална кардиология. В научния форум ще има над 250 участници от страната и чужбина, съобщи д-р Панайот..
Кристофър Пенчев и Деница Маринова от шуменския квартал "Мътница" се раждат с орисията – детска церебрална парализа. Болестта докосва двигателните им възможности, но не и желанието им за работа. 20-годишният Кристофър ходи с патерица, но вече е успял да навърти първите 9 месеца трудов стаж. Зад гърба на 28-годишното момиче пък са 3 години и 8 месеца..
Шумен ще е домакин на Четвъртия национален стрийтбол турнир Shumen GT 3x3. Събитието се организира от Фондация „Гален Темелков“, а събраните средства ще бъдат насочени към основния проект на организацията „Пътят на Хипократ“. Младежката неправителствена организация със седалище в Плиска повече от 5 години помага с различни по характер инициативи на..
Отново са наводнени земи, които обработва земеделската кооперация в шуменското село Троица. В мочурището не може да влезе комбайн и декари от слънчогледовите насаждения не могат да се приберат, което е загуба за земеделеца и за собствениците на земи. Преди 2 години ви разказахме за наводняване на земеделски площи в с. Троица. И тогава, и сега..
Социална работилница за деца и семейства ще организират тази есен в Неделното училище в Русе. Целта е да се създаде общност на деца и родители, които ще се включат в изработка на изделия, от които ще се получават приходи. Ще се правят молитвени броеници по светогорски стил, свещи, кръстчета, икони, рисувани камъни. Преди това желаещите ще преминат през..
По-добра концентрация, повече внимание върху учебния процес, както и насърчаване на директната комуникация и развитие на социалните умения и самоконтрола. Това са част от ползите, които ще има забраната на телефоните в училище, каза за Радио Шумен училищния психолог от ОУ „Иван Вазов“ в Русе – Елена Минкова. Според нея е нужно на децата да се даде..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали