Как се спасявате от жегата? Има различни начини, но много важно е какво ядем и пием при такива високи температури. И ако съвременният човек сега разчита на съветите и знанията на диетолозите, то предците ни прекрасно са се справяли и без тях. Защото от личен опит са знаели какво да ядат и пият през горещините, така че хем да не им е тежко, хем да не им е горещо. Като се добави и фактът, че преди години хората са имали много работа на полето, предпазването от горещините е било задължително.
И до днес по селата възрастните хора продължават да следват житейския опит на предците ни, за да понасят по-лесно жегата. Залагат на определени храни, като се възползват от изобилието на зеленчуци и плодове през този сезон, както и на определени разхлаждащи напитки.
Атанаска Нейкова е на 81 години и е от поповското село Светлен. На млади години е работила на полето под жаркото слънце и до днес помни какво са носили на нивата за обяд, а много от традиционните за поповския край летни гозби се готвят и до днес в селото. И досега на децата любимите са селското бананче и селският сладолед, разказава Атанаска Нейкова.
Какво са селското бананче и селският сладолед, както и кои са характерните за Светлен летни гозби и напитки? Христина Димитрова гостува на Атанаска Нейкова.

Регионалният център за съдебна медиация в Русе вече започна работа. Той е сред първите страната, в които има стартирали процедури, каза за Радио Шумен неговият координатор Дарина Илиева. Първите два казуса, по които медиаторите ще работят, са спор за родителски права и отмяна на решение на етажна собственост. Иначе, предметният обхват на..
75 деца в неравностйно положение от Кубрат ще получат подаръци за коледните и новогодишните празници, благодарение на кампанията „Снежинка“. Тя се организира вече десет години от Мерлин Мехмедова.Освен това, успоредно с кампанията се провеждат и каузите „Торбичка с лакомства за деца в неравностойно положение за Коледа“ и „Кутия топлина“, насочена..
Трудовата кариера логично завършва с пенсиониране, но често този процес не е безпроблемен, ако през годините през повечето време сме работили на граждански договори. Неприятната изненада е, че трудно може да разчитаме на този вид договори за пенсиониране, обяснява областн ият координатор на Р егионалния съвет на КНСБ в Шумен Радостин Павлов...
Статия за скрито в планината старо гробище с причудливи каменни паметници край село Габаре провокира научния интерес на д-р Росен Гацин - главен асистент в Института по експериментална морфология, патология и антропология с музей към Българската академия на науките (БАН). От местните д-р Гацин получава насоки къде да открие мястото и организира..
Община Търговище няма да издава разрешително за разкопаване на улици и тротоари до 2 години след ремонта им, а ако той е бил извършен с евросредства, срокът на забраната скача на 5 години. Това е една от мерките, с които общината иска да сложи край на прокопаванията, които фирмите правят, а след това не възстановяват терените качествено и в срок...
Есента в Плиска носи не само багри и вятър, но и вълнението на археолозите, които продължават да откриват следите от миналото. Повече средства от държавата бяха отделени тази година за разкопки на територията на първата българска столица, като един от приоритетните обекти в България. Това даде и допълнително време за проучвания. Екипът,..
Мегданско веселие" в поповското село Паламарца събира днес роднини, приятели и съседи по повод традиционния "збор". Срещата е площада пред НЧ„Искра- 1893“. И макар че, животът в Паламарца се променя с годините, духът на общност е жив, благодарение на хората, които пазят традицията. Нейната сила е в това, да събира, да обединява и..