Nik Todorov nga Varna shkon në finalen e një konkursi ndërkombëtar për përgatitej e paella në Valencia në shtator, duke i siguruar vetes një vend të merituar ndër 12 më të mirët mes mjeshtërve të paella në botë. Ai arriti në raundin final pasi mundi konkurrencën nga mbi 40 persona nga 25 vende. Në gjysmëfinale përfundoi i treti, Para tij janë vetëm përfaqësueset e Meksikës dhe Kolumbisë.
"Kam më shumë se 25 vjet që e përgatis këtë pjatë. Vendosa që kjo pjesëmarrje do të ishte një mundësi e mirë për ta vendosur Bullgarinë në hartën botërore me paella," tha Todorov, për të cilin gatimi është një pasion. Ai është organizator i disa nga festivalet më të mëdha kulinare në Bullgari.
Rritja e pagës minimale (PM) mbështetet nga 54.1% e bullgarëve. Një e treta e të anketuarve mendojnë se PM duhet të jetë e barabartë me pagën e nevojshme për jetesë. Këto tregojnë rezultatet e një sondazhi përfaqësues të agjencisë “Mjara”, i porositur..
Çmimi mesatar i banesave të blera në Sofje në tremujorin e tretë të vitit 2025 arriti në 2,310 euro/m², që është një rritje vjetore prej 25.5%, sipas të dhënave nga Bulgarian Properties. Ndërtimet e reja mbeten më të preferuarat, por mungesa e..
Botimi i katërmbëdhjetë i DiVino.Taste – forumi më i rëndësishëm i përkushtuar verës bullgare dhe mjeshtërve të saj – do të mbahet nga 28 deri më 30 nëntor në Qendrën Inter Expo në Sofje. Në të do të prezantohen mbi 80 prodhues nga të gjitha rajonet e..
Reshje shiu/dëbore
Reshje
Dëborë 
Значителна облачност със сняг