Banica tradicionale bullgare renditet e treta në renditjen prestigjioze të faqes "Taste Atlas" për gatimet më të mira të djathit në botë. Banica (byreku) ka një vlerësim prej 4.5 nga 5 pikë të mundshme. Para pjatës bullgare renditen oferta nga Serbia dhe Gjeorgjia, dhe pas banicës, ka receta të njohura me histori kulinarie nga Franca, Italia e të tjera.
Është kureshtare që në vend të parë është gjella “Belmuž”, e cila sipas “Taste Atlas” vjen nga Serbia Lindore, përmban djathë, miell dhe pak kripë. Por ajo është jashtëzakonisht popullore edhe në Bullgari dhe në vende të tjera të Ballkanit.
Gjeorgjia është e dyta me Haçapuri, kjo është një lloj pice me djathë, vezë dhe gjalpë. E katërta në renditjen e “Taste Atlas” është pjata greke Saganaki. Byreku serb zë vendin e 17-të. Në vendin e 19-të me vlerësim 4.4 është byreku Sirnica nga Bosnja dhe Hercegovina.
Mësoni më shumë për byrekun e shijshëm bullgar nga koleksioni i Radio Bullgarisë:
Këtë mëngjes, nxënësit bullgarë të shkencës dhe gjuhësisë u kthyen me 12 çmime nga olimpiadat më prestigjioze ndërkombëtare në Tajvan dhe Filipine. Vanesa Kalinkova, një nxënëse nga Shkolla e Mesme e Specializuar e Shkencës dhe Matematikës në..
Kjo verë bullgare është e trishtueshme . Nxehtësi me temperatura mbi 40 gradë për ditë të tëra. Dhe nxehtësia, së bashku me pakujdesinë dhe neglizhencën njerëzore, kanë ndezur qindra zjarre në të gjithë vendin tonë. Për javën e dytë,..
Ndryshimet klimatike ndikojnë fuqishëm në bujqësinë në Bullgari, përfshirë edhe prodhimin e duhanit. Prandaj kërkohen lloje që janë në gjendje të përballojnë verërat e thata dhe të nxehta. Së fundmi, Shoqata Kombëtare e Prodhuesve të Duhanit – 2010..
Këtë mëngjes, nxënësit bullgarë të shkencës dhe gjuhësisë u kthyen me 12 çmime nga olimpiadat më prestigjioze ndërkombëtare në Tajvan dhe Filipine...
Kjo verë bullgare është e trishtueshme . Nxehtësi me temperatura mbi 40 gradë për ditë të tëra. Dhe nxehtësia, së bashku me pakujdesinë dhe..