Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Fasule, salsiçe dhe folklor – një festë shumëngjyrëshe dhe e shijshme në fshatin Zhitnica

Foto: bobsnadenitsa.bg

Festivali i dytë i fasules me salsiçe premton një festë të paharrueshme të shijes dhe traditave folklorike në fshatin Zhitnica (Bullgaria Jugore). 
Në livadhet e bukura pranë bazës së kuajve, më 7 shtator mblidhen dashamirës të kuzhinës autentike për të vlerësuar siç duhet kombinimin legjendar të fasules dhe salsiçes, të përgatitura me mjeshtëri dhe pasion. Fshati Zhitnica është i njohur për prodhimin e salsiçeve autentike, të bëra sipas recetave të vjetra që janë kthyer në një markë të njohur vendase.

Festa fillon që në mëngjes me ritme argëtuese nga DJ të dashur dhe vazhdon me performanca nga grupe amatore. Një shou gatimi me Uti Bëçvarov do të ngjallë oreksin, ndërsa performancat në skenë të "Trigajda", "Elika" dhe Valeria Momçillova do t’i rikthejnë të ftuarit në kohën e këngëve dhe valleve të gjysheve. Pika kulmore e programit do të jenë paraqitjet ngjyrshme të formacioneve folklorike "Olimpia" dhe ansamblit "Filip Kutev".

Festivali do të përfundojë me kinema verore nën qiell të hapur, duke ofruar një përmbyllje të përkryer për një ditë të mbushur me ushqime të shijshme, atmosferë të ngrohtë dhe momente muzikore të paharrueshme. Hyrja është e hapur për këdo që dëshiron të shijojë birrë, humor të mirë dhe, sigurisht – fasulen me salsiçe më të shijshme në rajon!

Përpiloi: Veneta Nikollova

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello

Foto: bobsnadenitsa.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Lajme të rëndësishme nga takimi i Shoqatës së ansambleve folklorike bullgare jashtë vendit

90 pjesëmarrës, që përfaqësonin 57 ansamble folklorike bullgare nga Evropa dhe Amerika e Veriut, u mblodhën në Sofje për takimin e tyre të katërt krijues-seminar. Ai kaloi jashtëzakonisht në mënyrë konstruktive, me punëtori dhe ligjërues të dobishëm, por..

botuar më 25-11-12 8.00.MD
Foto: Qendra kulturore “G. S. Rakovski - 1927”

Bullgarët e Banatit nga Gostilja i mirëpresin turistët gourme me kënaqësi kulinare dhe tradita të gjalla

Historia e fshatit Gostilja është njëkohësisht një udhëtim nëpër kohë dhe një takim me një komunitet të vogël katolik që arriti, pavarësisht ndryshimeve të historisë, të ruajë identitetin dhe besimin e tij. Fshati ndodhet në Bullgarinë..

botuar më 25-10-26 8.05.PD

Doc. Natalija Rashkova: Globalizimi është arsye për interes shtesë ndaj identiteteve

“Folklori është një nevojë për njeriun dhe kjo nevojë ndoshta nuk do të zhduket kaq lehtë”, është e bindur doc. dr. Natalija Rashkova – etnologe dhe folkloriste, pedagoge universitare dhe studiuese me kontribut të dalluar në kërkimin e folklorit..

botuar më 25-10-16 3.15.MD